题目列表(包括答案和解析)
13.下列物质属于油脂的是( ).
④润滑油 ⑤花生油 ⑥石蜡
A.①② B.④⑤ C.①⑤ D.①③
12. 今年5月24日中央电视台报道,继“食盐加碘”后,我国又将启动“酱油加铁”工程。“酱油加铁”的意义是( )
(1)补充人体需要的铁元素(2)预防缺铁性贫血病(3)改善酱油的味道(4)增加黑色素(5)减少厨房污染物(6)提高人们的健康水平
A. (1)(2)(3) B. (4)(5)(6) C. (3)(4)(5) D. (1)(2)(6)
11. 当我们吃馒头时,常常感觉到越嚼越甜。在这种变化中,起重要作用的是( )
A. 舌的搅拌 B. 牙齿的粉碎 C. 唾液中淀粉酶的催化 D. 水的润湿
10. 有5.1g镁铝合金,投入500 mL 2mol/ L的盐酸溶液中,金属全部溶解后,再加入4 mol/ L的氢氧化钠溶液,若要达到沉淀最大值,则加入的氢氧化钠溶液的体积应为( )
A. 560 mL B. 500 mL C. 425 mL D. 250 mL
9. 垃圾处一般用卫生填埋、焚烧、堆肥等方法。以下垃圾中,不适合用这些方法处理的是
A. 卫生纸 B. 纯棉纺织品 C. 电池 D. 厨余垃圾
8. 下列说法中正确的是( )
A. 合成纤维和人造纤维可统称为化学纤维
B. 酚醛塑料和聚氯乙烯都是热固性塑料
C. 锦纶丝燃烧时先蜷缩,有烧焦羽毛的臭味,灰烬为有光泽的硬块,能压成粉末
D. 复合材料的综合性比不上单一材料
7. 依据水泥、玻璃和陶瓷的生产过程,总结出硅酸盐工业的一般特点是( )
①原料一定是含硅元素的物质 ②生成物是硅酸盐 ③反应条件是高温 ④发生复杂的物理、化学变化
A. ①② B. ①③ C. ①③④ D. ①②③④
6. 埋在地下的输油铸铁管道,在下列各种情况下被腐蚀的速率最慢的是( )
A. 在干燥致密不透气的土壤中 B. 在含碳粒较多、潮湿透气的土壤中
C. 在含铁元素较多的酸性土壤中 D. 在潮湿疏松透气的土壤中
5. 在某些肉类的加工过程中需要用盐渍(把较多的盐撒在肉制品表面,腌制一段时间),以防肉类变质。其原因是( )
A. 食盐中的氯离子在杀菌作用 B. 浓盐水中氧气的含量少,致使细菌无法生存
C. 由于渗透而使肉类细胞失水 D. 由于细菌细胞膜的渗透作用使细菌失水而死亡
4. 关于柠檬酸的说法不正确的是( )
A. 柠檬酸是碱性食物 B. 柠檬酸是酸性食物
C. 柠檬酸是具有酸味的食物 D. 柠檬酸在人体内完全氧化后,剩下碱性的钾盐
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