15.下列叙述中，不是酶的特点的一项是

A.酶的催化效率很高

B.酶是活细胞产生的，具有催化能力的蛋白质

C.一种酶只能催化一种或一类物质

D.酶在催化反应中本身也发生了变化

14.果子酒放久后易产生蛋白质沉淀而使酒浑浊，加入少量菠萝蛋白酶可以分解蛋白质沉淀，防止浑浊，而加别的酶(如氨基酸氧化酶等)则无济于事，这说明

A.酶的催化作用受环境温度的影响

B.酶的化学成分主要是蛋白质

C.酶的催化作用具有高效特点

D.酶的催化作用具有专一特点

13.下列的坐标图中，能正确反应温度和酶催化效率关系的是

12.在唾液淀粉酶催化淀粉分解实验中，将唾液稀释10倍，与用唾液原液(没稀释)实验效果基本相同，这表明酶具有

A.专一性　　　　　　　　　　　　　　 B.稳定性　　　　　　　　　　　　　　 C.多样性　　　　　　　　　　　　　　 D.高效性

11.在不损伤高等植物细胞内部结构的情况下，下列哪种物质适用于去除细胞壁

A.蛋白酶　　　　　　　　　　　　　　 B.纤维素酶　　　　　　　　　 C.淀粉酶　　　　　　　　　　　　　　 D.盐酸

10.DNA酶彻底水解后可得到的物质是

A.氨基酸

B.氨基酸和核糖、含N碱基和磷酸

C.二氧化碳、水和含N废物

D.氨基酸和脱氧核苷酸

9.生物体生长现象的本质是

A.生物由小到大的过程　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 B.细胞分裂使数目增多

C.细胞生长使细胞体积变大　　　　　　　　　　　　　　　　　 D.同化作用大于异化作用

8.生物界最基本的物质代谢和能量代谢是

A.光合作用　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 B.化能合成作用

C.新陈代谢　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 D.呼吸作用

7.青少年在新陈代谢上的特点是

A.同化作用和异化作用趋于平衡　　　　　　　　　　　　　　 B.同化作用大于异化作用

C.异化作用大于同化作用　　　　　　　　　　　　　　　　 D.以上说法都不正确

6.关于物质代谢和能量代谢叙述不正确的是

A.物质代谢中伴随着能量代谢

B.先发生合成代谢，后发生分解代谢

C.合成代谢与分解代谢同时交叉进行

D.合成物质贮存能量，分解物质释放能量