38．如图所示为某种细菌体内合成氨基酸的途径，若在发酵工程中利用该菌种来大量合成氨基酸乙，最好采取的措施是:

A．基因工程，将控制酶c的基因导入另一种细菌　　

B．诱变处理，选育出不能合成酶d的菌种

C．诱变处理，选育出不能合成酶e的菌种　　　　

D．细胞工程，将该菌与另一种细菌进行细胞融合

37.右图是某微生物体内某一物质的代谢示意图，下列关于酶　 活性的调节的叙述。错误的是:

A.丁物质既是酶③催化生成的产物，也是酶

③反馈抑制物。

B.戊物质通过与酶④结合导致酶④结构改变而

　 使其失去活性。

C.当丁物质和戊物质任意一种过量时，酶①的

活性都会受到抑制。

D.若此代谢的终产物不断地排出菌体外，则可

消除丙物质对酶①的抑制作用

36.在谷氨酸发酵过程中，关于培养基成分或条件改变对谷氨酸棒状杆菌生长和产物影响的叙述，正确的是:　　　　　　　　　　　　　　　　　　

A．配制高浓度营养物质的培养基，会使谷氨酸棒状杆菌大量繁殖

B．将培养基中的C／N比控制为3：1时，有利于提高谷氨酸的产量

C．培养基的pH呈酸性时，代谢产物将会是乳酸或琥珀酸

D．谷氨酸棒状杆菌为厌氧菌，培养基中需严格控制溶氧、通气量等发酵条件

35.能影响发酵过程中温度变化的因素是:

A.微生物分解有机物释放的能量　　　　 B.机械搅拌

C.发酵罐散热及水分蒸发　　　　　　　 D.A、B、C都对

34．在含乳糖和少量葡萄糖的培养基中培养大肠杆菌，其生长曲线如图。下列叙述正确的是:

A.b、d均为对数期，此时大肠杆菌的增殖方式为出芽生殖

B.c时期细胞内正在合成利用乳糖的酶，该调节方式为酶活性的调节

C.培养基中的葡萄糖和乳糖既是大肠杆菌的碳源，又是能源物质

D.在只含乳糖的培养基中培养大肠杆菌，以b时期的大肠杆菌为菌

　　 种可缩短调整期

33.通过选择培养基可以从混杂的微生物群体中，分离出所需的微生物。在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长；在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌；在培养基中加入10%的酚可以抑制细菌和霉菌。利用上述方法不能从混杂的微生物群体中分离出的是:

A.大肠杆菌　　　 B.霉菌　　　

C.放线菌　　　 D.圆褐固氮菌

32.下列关于谷氨酸发酵工程的叙述，错误的是:

A .从自然界分离的天然菌株可直接用于生产

B .发酵时采用的培养基为液体的天然的培养基。

C.发酵时需要不断地通入无菌空气，否则会积累乳酸。

D.当菌体进入生产稳定期时，补充营养物质可提高谷氨酸产量。

31.下列有关微生物群体生长曲线的说法中不正确的是:

A.调整期是大量合成细胞分裂所需酶的时期

B.调整期、对数期、稳定期共同构成了菌种的“S”型生长曲线

C.微生物的初级代谢产物只在稳定期产生

D.衰亡期是微生物与无机环境斗争最激烈的阶段

30.下列有关大肠杆菌的叙述，正确的是:

　 A.大肠杆菌以复制方式进行繁殖，其拟核是一个环状DNA分子

B.在含葡萄糖和乳糖的培养基上，大肠杆菌首先利用乳糖作碳源

　 C.用大肠杆菌工程菌生产干扰素时．应及时添加核酸等生长因子

D.处于对数期的大肠杆菌．常作为生产用的菌种和科研的材料

29.下列关于几种微生物的营养代谢和生长繁殖的描述，正确的是:

A.根瘤菌通过生物固氮，制造了含氮养料和含碳有机物

B.接种到培养基上的青霉菌，进入对数期能大量积累有毒素

C.培养液中溶氧量的变化，会影响酵母菌的生长繁殖和代谢途径

D.用32P标记的噬菌体感染细菌，在新形成的噬菌体中都能检测到32P