8．答案:D。

[解析]DNA遇甲基绿呈现绿色；斐林试剂是鉴定还原糖的，淀粉不属于还原糖，而且斐林试剂遇还原糖水浴热后呈现砖红色沉淀。

7．答案:A。

[解析]血清含葡萄糖，遇班氏试剂成砖红色(红黄色)。正常健康人体中血清含有葡萄糖为还原性糖；唾液中主要是唾液淀粉酶等消化酶，胃液也主要是消化酶，是蛋白质类不具有还原性；正常健康人体尿液中不含葡萄糖。

6．答案:A。

[解析]肽链的盘曲和折叠构成具有一定空间结构的蛋白质，不同结构的蛋白质，具有不同的功能，因此蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其功能肯定发生改变。

5．答案:A。

[解析]构成构成三磷酸腺苷(ATP)，五碳糖是核糖，含氮碱基是腺嘌呤，当ATP脱去2个磷酸基团后得到的是腺嘌呤核糖核苷酸(AMP)，即是A的基本组成单位之一；糖原“代谢”的最终产物是CO₂和H₂O；蔗糖水解产物是果糖和葡萄糖，乳糖水解产物是半乳糖和葡萄糖；生长激素不是能源物质。

4．答案:C。

[解析]在不考虑R基上有无氧原子时，一条多肽链上有“1(肽键中)+2(羧基中)”个氧原子，则m条肽链、n个氨基酸组成的蛋白质中有氧原子个数为“(n-m)+2m=n+m”个。

3．答案:C。

[解析]脱氧核糖属于糖类，只含C、H、O三种元素；而氨基酸、核苷酸T和磷脂除含C、H、O三种元素外，氨基酸至少还含有N元素，核苷酸还含有N、P元素，磷脂还含有P元素。

2．答案:A。

[解析]洋葱根尖细胞有丝分裂间期染色体复制包括组成染色体的DNA分子的复制和有关蛋白质的生物合成；纤维素酶在催化反应前后没有发生化学本质的变化。

1．答案:B。

[解析]本题考查的有机化合物的基础知识。蔗糖不是高分子化合物；C中太阳能热水器不涉及生物能而与太阳能利用有关；植物油不属于化石燃料，而属于酯类。

25．(2007海南生物,15)现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。请回答：

(1)用一种试剂将上述4种溶液区分为两组，这种试剂是　 ，其中发生显色反应的一组是　 和　 溶液，不发生显色反应的一组是 　和　 溶液。

(2)用 　试剂区分不发生显色反应的一组溶液。

(3)区分发生显色反应一组溶液的方法及鉴定结果是 　　　。

高考真题答案与解析

生　 物

[考点1]　 细胞的分子组成

24．(2008广东生物,30)请回答以下有关细胞质组成和功能的问题：

(1)细胞中含有N元素的生物大分子是

A.核苷酸和糖原　　　　 B.胰岛素和核酸

C.氨基酸和胰高血糖素　 D.血红蛋白和纤维素

(2)细胞中的糖类可以分为3类，其中可以被消化道直接吸收的是_____，完全由葡萄糖缩合而成的二糖是_____。

(3)构成细胞膜的脂质是_______和_______。

(4)癌细胞转移与细胞膜上________减少有关。