21．(09全国卷Ⅱ)(14分)

请用所给的实验材料和用具，设计实验来验证哺乳动物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有专一性。要求完成实验设计、补充实验步骤、预测试验结果、得出结论，并回答问题。

实验材料与用具：适宜浓度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉4种溶液，斐林试剂、37℃恒温水浴锅、沸水浴锅。

(1)若“+”代表加入适量的溶液，“-”代表不加溶液，甲、乙等代表试管标号，请用这些符号完成下表实验设计(把答案填在答题卡上相应的表格中)。

	蔗糖溶液	淀粉溶液	蔗糖酶溶液	唾液淀粉酶溶液
甲	+	-	+	-
×	×	×	×	×
×	×	×	×	×
×	×	×	×	×

(2)实验步骤：

①按照上表中的设计，取试管、加溶液。

(3)结果预测：　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　

(4)结论：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

(5)在上述实验中，如果仅将37℃恒温水浴锅的温度调到20℃，而在其他条件不变的情况下重做上述实验，出现砖红色试管中的颜色会比37℃时浅，其原因是　　　　　　　　　 。

20.据下图所示，有关工具酶功能的叙述不正确的是　

A、切断a处的酶为限制性内切酶　　 B、连接a处的酶为DNA连接酶

C、切断b处的酶为解旋酶　　　 D、连接b处的酶为RNA聚合酶

19.在叶绿体中，ATP和ADP的运动方向是

　A、 ATP与ADP同时由类囊体膜向叶绿体基质运动

　B、ATP与ADP同时由叶绿体基质向类囊体膜运动

　C、ATP由类囊体膜向叶绿体基质运动，ADP的运动方向则正相反

D、ADP由类囊体膜向叶绿体基质运动，ATP的运动方向则正相反

18.酶是由活细胞产生的。下列关于酶的论述中，都正确的一组是

(1)酶是一类具有生物催化作用的蛋白质 (2)酶的活性与PH有关

(3)酶的催化效率很高　　　　　　　　 (4)酶的数量因参与化学反应而减少

(5)只要条件适宜，酶在生物体外也可催化相应的化学反应

(6)温度过高和过低对酶活性影响的原理相同

A、(2)(3)(5)　 B、(1)(4)(5)　 C、(1)(2)(3)　 D、(2)(3)(6)

17.淀粉酶对淀粉和蔗糖水解作用的叙述，不正确的是

A、淀粉和蔗糖都是非还原糖，在加热条件下与斐林试剂反应不产生砖红色沉淀

B、淀粉能在淀粉酶的催化作用下水解成还原糖

C、淀粉能否催化淀粉和蔗糖分解，是通过有无还原糖特定的颜色反应而证明的

D、蔗糖在淀粉酶的作用下水解为还原糖，如：葡萄糖、果糖

16.下列有关小白鼠代谢的叙述，正确的是

A、细胞中ADP在增加，说明葡萄糖的氧化在加强

B、冬天气温下降时，小白鼠耗氧量明显减少

C、小肠上皮细胞吸收氨基酸的过程中，ADP增加

D、肺泡内的气体交换过程和细胞内的有机物分解过程都产生ATP

15.关于新陈代谢与酶、ATP的关系，不正确的是

A、酶的种类具有物种差异性，而ATP却无物种差异性

B、酶、ATP都与新陈代谢密切相关，但两者的合成无关

C、ATP是保证新陈代谢正常进行的能源物质

D、酶能促使新陈代谢正常进行

14.真核细胞中，有ATP的分解但不能合成的部位是

A、细胞质基质　　 B、叶绿体基质　　　 C、叶绿体基粒　　 D、线粒体

13.下列有关ATP的叙述，正确的是

A．线粒体是蓝藻细胞产生ATP的主要场所

B．光反应中的光能全部转化为ATP中的化学能

C．若右图纵轴表示ATP的生成量，横轴表示呼吸作用强度，　

正确表示二者之间关系的曲线是c

D．若右图纵轴表示细胞中ATP的含量，横轴表示运动时间，则某同学百米赛跑过程中，细胞内ATP含量的变化曲线最接近于b

12．下列有关ATP的叙述，正确的是

①人长时间剧烈运动时，骨骼肌细胞中每摩尔葡萄糖生成ATP的量与安静时相等

②若细胞内Na+浓度偏高，为维持Na+浓度的稳定，细胞消耗ATP的量增加

③人在寒冷时，肾上腺素和甲状腺激素分泌增多，细胞产生ATP的量增加

④人在饥饿时，细胞中ATP与ADP的含量难以达到动态平衡

A．①②　　 　　　 B．②③　　 　　　 C．③④　　 　　　 D．①④