6．信使RNA在细胞核中合成，它从细胞核中出来与核糖体结合的过程中，要通过几层选择透过性膜

A.0层　　　　 B.1层　　　　 C.2层　　　　　　 D.3层

5．DNA组成分析表明下列的相关比值其中有一个是可变的

A.A/T　　　　 B.G/C　　　　 C.(A+T)/(G+C) 　 D.(A+G)/(T+C)

4．烟叶叶肉细胞中所含有的核酸中，分别含有碱基A、G、C、T的核苷酸共有

A.8种　　　　　　　 B.7种　　　　　　 C.5种　　　　　　 D.4种

3．遗传信息是指

A.有遗传效应的脱氧核苷酸序列　　　 B.脱氧核苷酸

C.氨基酸序列　　　　　　　　　　　 D.核苷酸

2．下列各项过程中，遵循“碱基互补配对原则”的有

①DNA复制 　　②RNA复制　 　③转录 　　④翻译　 　⑤逆转录

A.①②③④⑤　　　 B.①②③④　　　 C.①②③⑤　　　 　 D.①③④⑤

1．揭示基因化学本质的表述是

A.基因是遗传物质的功能单位　　　　 B.基因是有遗传效应的DNA片段

C.基因是蕴含遗传信息的核苷酸序列　 D.基因在染色体上呈直线排列

19．某生物学研究性小组想把调查脱脂奶粉的合格率作为研究课题，假如你是课题组成员，你如何鉴别真假脱脂奶粉?以下是该课题实施步骤，请补充完整。(12分)

(1)搜集资料：①全脂奶粉含有蛋白质、脂肪和蔗糖等成分，脱脂奶粉高蛋白、低脂肪。②假冒脱脂奶粉有两种：一是用全脂奶粉冒充，二是用淀粉冒充。

(2)鉴定是否是用淀粉冒充的脱脂奶粉的方法步骤：______________________________。

(3)鉴定是否是用全脂奶粉冒充的脱脂奶粉的方法步骤：_________________________。

(4)结果分析：

(5)通过以上鉴定，并不能完全肯定是否是正宗的脱脂奶粉，还必须用______________对其____________________含量进行鉴定。

解析：题目的题干给出的信息是全脂奶粉含有蛋白质、脂肪和蔗糖等成分，脱脂奶粉高蛋白、低脂肪，假冒脱脂奶粉有两种：一是用全脂奶粉冒充，二是用淀粉冒充。实验目的是鉴定脱脂奶粉的合格率。如果鉴定该奶粉是否是用淀粉冒充的脱脂奶粉，方法比较简单，直接用碘液就可以通过观察颜色变化而做出判断；如果鉴定是否是用全脂奶粉冒充的脱脂奶粉,则要注意脱脂奶粉和全脂奶粉的差别，由于蔗糖没有还原性，不能用斐林试剂来鉴定，只能鉴定蛋白质的多少和脂肪的多少，而脱脂奶粉中强调低脂肪，所以鉴定脂肪是一种比较好的方法。鉴定脂肪的方法和步骤与教材所列实验的方法和步骤相同。

答案：

(2)将采集来的“脱脂奶粉”少许配制成适当浓度的溶液，向其滴加1-2滴碘液，观察颜色变化(2分)

(3)将采集来的“脱脂奶粉”、全脂奶粉各少许配成溶液分别加入到A、B两试管中，向两试管中各滴加2-3滴苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)，比较两支试管中的颜色变化(2分)

(4)如果(2)中变蓝则证明是用淀粉假冒的，不变蓝，则证明不是用淀粉假冒的(2分)；如果(3)中A、B两试管变橘黄色　 (或红色)对比差别不明显，则证明是用全脂奶粉假冒的(2分)；如果A试管比B试管颜色明显的浅，则证明不是用全脂奶粉假冒的(2分)。

(5)双缩脲试剂　　 蛋白质

18．蛋白质是生物体结构和生命活动的重要物质基础，请根据蛋白质功能的知识回答：

(18分)

(1)蛋白质是生物体结构和生命活动的重要组成物质，这些蛋白质叫结构蛋白，如红细胞中充满了__　　 ______；细胞膜上与物质运输有关的____　 _____也是蛋白质；细胞膜上与细胞识别功能有关的____　 _______也是蛋白质。

(2)有些蛋白质具有催化作用，这就是酶，如唾液腺产生的____　　　 ___酶；在植物细胞工程中用于除去细胞壁的_____　 _____酶；在动物细胞工程中用于分离细胞的_____　 ___酶；在基因表达过程中与转录有关的酶等。总之，生物体内物质合成和分解都是在酶的催化作用下完成的。

(3)有些蛋白质具有调节作用，如生长激素就是一种蛋白质，它是由内分泌腺__　　 _____分泌的，对动物的______　　 ____有促进作用，若是幼年缺乏则可导致____________症的发生；再如胰岛素也是一种蛋白质，它是胰岛___________细胞分泌的，对于的代谢有调节作用，若是人体缺乏胰岛素会得　　　　 病，与胰岛素有拮抗作用的激素

也是在核糖体上合成的一类激素。

(4)具有免疫作用的抗体也是蛋白质，它是由_____________细胞产生的，在_________免疫中发挥作用；干扰素也是一种蛋白质，它是由_________细胞产生的，在________免疫中发挥重要作用。

[解析]：(1)蛋白质是细胞和生物体结构和生命活动的重要物质，如红细胞中与运输氧气有关的血红蛋白；细胞膜上与物质跨膜运输有关的载体蛋白及与细胞识别、传导有关的糖蛋白。

(2)具有催化作用的酶大多是蛋白质，如唾液淀粉酶可把淀粉分解为麦芽糖；纤维素酶和果胶酶在植物细胞工程中用于除去细胞壁；胰蛋白酶在动物细胞工程中用于分离细胞；RNA聚合酶在基因表达过程中用于DNA转录为mRNA。

(3)有些蛋白质具有调节作用，如垂体分泌的生长激素对动物生长有促进作用，若幼年缺乏，可导致侏儒症；胰岛B细胞分泌的胰岛素有降低血糖浓度的作用，若人体缺乏，则患糖尿病；胰高血糖素由胰岛A细胞分泌，有升高血糖浓度的作用，与胰岛素作用相拮抗。

(4)特异性免疫中的免疫物质，既包括体液免疫中由浆细胞分泌的免疫球蛋白--抗体，也包括细胞免疫中由效应T细胞产生的干扰素等淋巴因子。

答案：

(1)血红蛋白　 载体　 糖蛋白

(2)唾液淀粉　 纤维素酶和果胶　 胰蛋白　 RNA聚合

(3)垂体　 生长　　 侏儒　 B　 血糖　 糖尿　 胰高血糖素

(4)浆　　 体液　　 效应T　　 细胞

17．在生物体内，某些重要化合物的元素组成及其相互关系十分密切。请据图分析回答下列

问题：(8分)

　(1)图中X、Y分别代表何种元素?

X___________________，Y___________________。

(2)请在B下面的括号内填写该类物质的另外三种功能。

(3)B类物质有多种不同功能，究其原因是因为A类物质内的_________________不同。

(4)与B有关的A片段在人体其他部位的细胞内是否存在?简要说明理由。

解析：由题干知B化合物具有调节、免疫等功能，可推测B为蛋白质，则b为氨基酸，Y为N元素，由于蛋白质是由核酸控制合成的，可推测A为核酸，则X为N和P两种元素。蛋白质的多样性是由核酸的多样性决定的。

答案：

(1)N、P　　　 N

(2)运输功能　　 结构物质　　 催化功能

(3)脱氧核苷酸序列(或碱基对排列顺序)

(4)是　 因为体细胞是受精卵经有丝分裂而成，含有全部基因。

16．下表中各元素的数据代表该元素占原子总量的百分比(%)，请据表回答：(14分)

岩石圈　 成分　　 氧　 硅　 铝　 铁　 钙　 钠　 钾　 镁　 钛　 氢　 碳　 所有其他成分<1

　　 含量　　 47　 28　 7.9 4.5 3.5 2.5 2.5 2.2 0.46　　 0.22　　 0.19　　

人体　　 成分　　 氢　 氧　 碳　 氮　 钙　 磷　 氯　 锌　 硫　 钠　 镁　 所有其他成分<0.1

　　 含量　　 63　 25.5　　 9.9 1.4 0.31　　 0.22　　 0.03　　 0.06　　 0.05　　 0.03　　 0.01　　

(1)组成人体的化学元素在元素周期表中都有，它普遍存在于非生物界，生物体内不包含特殊的“生命元素”，这个事实说明　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　。

(2)生物从非生物界环境中获得的那些元素与环境中的这些元素相差甚远。如岩石圈中，氢、碳、氮加在一起占原子总量不到1%，而在生物体中占原子总量的74%左右。

这个事实说明

。

(3)构成人体的化学元素中，H、O、C含量最多的原因是：

①

。

②

。

(4)N含量较多的原因是：

。

(5)人体中的钙在骨和牙齿中以　　　　　　 的形式存在，成年人缺少钙时会患

症。钙在血液中主要以　　　　　　 形式存在，如果钙在血液中含量

太低人体则会出现　　　　　　　 现象。

(6)从此表中看，人体成分中没有铁的含量，是否人体不含铁？为什么？

。

(7)人体内的镁可以从蔬菜中的什么器官获得？为什么？

。

解析：本题综合考查元素和化合物的有关知识。元素在生物界与非生物界之间存在着统一性和差异性。另外不同元素在生物体内因其功能不同含量也不同。无机盐在人体中起着重要作用，像钙、铁等元素都是人体一些重要组织器官的组成元素，如骨、血红蛋白等。

答案：

(1)非生物界与生物界具有统一性

(2)生物界与非生物界存在着本质的区别，两者还具有差异性

(3)①构成细胞的化合物中含量最多的是H2O；

②构成细胞的四大有机物--糖类、脂质、蛋白质、核酸共有的化学元素是C、H、O。

(4)构成人体细胞的蛋白质和核酸都含氮，有些脂质也含氮(1分)，特别是蛋白质在

细胞干重中含量在50%以上，是含量最多的有机物，故含氮元素较多(1分)。

(5)碳酸钙　 骨质疏松　 离子　 抽搐

(6)人体内含铁，因为它是构成血红蛋白的成分(1分)，表中没有列出铁的含量是因为铁为微量元素，含量少(1分)。

(7)人体中的镁可以从绿叶中获得(1分)。因为镁是合成叶绿素的成分，叶绿素主要存在于叶的叶肉细胞中(1分)。