11.组织液制备时，过滤黄豆组织研磨液时，漏斗上

A．铺几层滤纸　　　　　B．填一团棉花　

C．垫上一层纱布　　　　D．堵上一小团脱脂棉

10.在鉴定可溶性还原糖和蛋白质的实验中，制备生物组织样液时，都要加入石英砂进行研磨，加入石英砂的目的是

A．研磨充分　　　　　B．防止有机物被破坏

C．提取有机物　　　　D．有利于研磨液的过滤

9.对斐林试剂和双缩脲试剂的配方，叙述不正确的是

A．都含有NaOH溶液和CuSO₄.溶液

B．斐林试剂的配制是将4－5滴0.05g/m1的CuSO₄溶液滴入2m10.1g／m1的 NaOH溶液中即成

C．双缩脲试剂是将3－4滴0.01g/m1的CuSO₄溶液滴入2m10.1g/m1的 NaOH溶

液中混合而成的

D．双缩脲试剂含有两种试剂：质量浓度为0.1g/m1的NaOH溶液和质量浓度为0.O1g/m1的CuSO₄溶液

8.鉴定蛋白质样品时加双缩脲试剂的正确做法是

A．先加A液，混合后再加B液摇匀观察

B．先加B液，混合后再加A液摇匀观察

C．A、B液混合后加入，摇匀后观察

D．A、B液同时加入样液，摇匀后观察

7.用苏丹Ⅲ染液对脂肪组织进行染色时，可用的药品是

A．HCl　　B．水　　　C．50%的酒精　　　D．无水酒精

在鉴定可溶性还原糖的实验中，加入斐林试剂时必须要

A． 先加入斐林试剂甲液，后加入乙液

B．先加入斐林试剂乙液，后加入甲液

C．将斐林试剂的甲液和乙液混合均匀后再加

D．以上A、B、C三种操作方法都正确

6.下列物质中，能被苏丹IV染液染成红色的是

A．马铃薯块茎　　　　　 B．浸软的蓖麻种子

C．蛋清液　　　　　　　 D．苹果

5.用显微镜观察装片时，在低倍镜视野中发现有异物，当移动装片时，异物不动；转换高倍镜后，异物仍可观察到，则此异物可能存在于

A．物镜上　　 　B．目镜上　　　 C．实验材料中　　　 D．反光镜上

4.用斐林试剂鉴定可溶性还原糖时，溶液颜色的变化过程为

A．无色一砖红色(沉淀)

B．浅蓝色一砖红色(沉淀)

C．浅蓝色一蓝色一砖红色(沉淀)

D．浅蓝色一棕色一砖红色(沉淀)

3.下列哪个实验用到显微镜

A．可溶性还原糖的鉴定　　　 B．蛋白质的鉴定

C．脂肪的鉴定　　　　　　　 D．淀粉的鉴定

2.下列糖中能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀的是

A．淀粉　　B．果糖　　C．蔗糖　　D．纤维素