148．利用酵母菌制酒时，一开始便持续通入空气，其结果是　　　

A　 酵母菌大量死亡，酒精减产　　 B　 酵母菌数量不变，酒精增产

C　 酵母菌数量增多，酒精增产　　 D　 酵母菌数量增多，不产生酒精

147．最常见的杀虫剂之一是从下列哪种生物产生的？　　　

A　 苏云金芽孢杆菌　　 B　 蜡状芽孢杆菌

C　 沙门氏菌　　　　　 C　 大肠杆菌

146．很多植物都与固氮菌有互惠共生关系，植物为固氮菌提供　　　

A　 氮　　 B　 氧　　 C　 多种糖　　 D　 亚硝酸盐

145．大肠杆菌的基因组是一个双链DNA分子，其长度约为细菌细胞本身长度的　　

A　 5倍　　 B　 20倍　　 C　 10²倍　　 D　 10³倍

144．出芽生殖是下列哪一类生物所特有的方式？　　　

A　 绿藻　　 B　 蓝藻　　 C　 子囊菌　　 D　 担子菌

143．与醋酸发酵有关的微生物是　　　

A　 一种细菌和另一种细菌　　 B　 丝状真菌和细菌

C　 酵母菌和细菌　　　　　　 D　 酵母菌和丝状真菌

142．用病源微生物制成的生物制品通称为　　　

A　 抗生素　　 B　 类病毒　　 C　 抗体　　 D　 疫苗

141．丙酮丁酸发酵的主要微生物是　　　

A　 放线菌　　 B　 酵母菌　　 C　 乳酸菌　　 D　 梭状芽孢杆菌

140．用于酵母菌直接发酵的原料是　　　

A　 淀粉　　 B　 糖类　　 C　 纤维素　　 D　 蛋白质

139．(1)煮沸法可达到的效果是　　　

(2)用太阳光照晒物品防止物品发霉，是属于　　　

(3)用60℃低温法处理牛奶，是属于　　　

A　 防腐　　 B　 消毒　　 C　 灭菌