1. (2009年惠州二模)下列关于细胞主要化学成分的叙述，错误的是( )

A．蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序等有关

B．脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一

C．胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质

D．动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖

12．今有一个多肽化合物，其分子式为C₅₅H₇₀O₁₉N₁₀，已知将它彻底水解后只得到下列四种氨基酸：

CH₂COOH

NH2

甘氨酸

问：(1)该多肽是　　　　　　 肽。

(2)该多肽进行水解后，需　　　　　　 个水分子，得到　　　　　　 个谷氨酸分子。

11. 胰岛素是动物体的一种激素，下图为结晶牛胰岛素的模式图。其α链有21个氨基酸，β链有30个氨基酸。请回答：

(1)这51个氨基酸在相应器官细胞的　　　　　　 上，经　　　　　　 方式合成胰岛素，其加工和分泌与　　　　　　 (细胞器)有关。该物质穿过细胞膜后通过　　　　　　 运输至全身。

(2)这51个氨基酸形成胰岛素后，其相对分子质量比原来减少了　　　　　　 。其分子中至少还有　　　　　　 个氨基。

(3)人体中胰岛素的含量过低，会导致相应的病症(糖尿病)，其治疗方法之一是皮下注射胰岛素而不能口服，原因是　　　　　　 。

(4)人胰岛素中链的第8位氨基酸为苏氨酸，而牛胰岛链的第8位氨基酸为丙氨酸，这种差异显示了生物具有一定的　　　　　　 。

10. (2009年绵阳实中模拟)完成有关“蛋白质形成过程”的概念图，并回答：

(1)图中A、B、C依次填写　　　　　　 、　　　　　　 、　　　　　　 。

(2)图中过程②所示的结合方式叫　　　　　　 ；这个过程在细胞的　　　　　　 (细胞器)上进行。F是该过程进行的直接模板，该过程由E即基因控制。

(3)过程④和⑤依次叫　　　　　　 和　　　　　　 。

9. 根据下列化合物的结构分析回答：

(1)该化合物由　　　 个氨基酸构成，含有　　　 个氨基和　　　 个羧基。

(2)该化合物由　　　 种氨基酸构成，决定氨基酸不同的基团编号是　　　 。

(3)该化合物是氨基酸之间脱去　　　 分子水形成的，形成的化合物叫　　　 。

(4)该化合物中肽键的编号是　　　 。

8. (2008年江门一模)下图表示免疫球蛋白IgG的结构示意图，其中-S-S-表示连接两条相邻肽链的二硫键。下列说法正确的是( )　　　　　

A．构成IgG的基本元素有C、H、O、N

B．连接IgG基本单位的化学键的结构式是NH-CO

C．该IgG分子中至少含有4个氨基和4个羧基

D．与IgG分泌有关的细胞器是高尔基体

7. (2009年广饶一中模拟)下面是某蛋白质的肽链结构示意图(图1，其中数字为氨基酸序号)及部分肽链放大图(图2)，请据图判断下列叙述中不正确的是( )

A．该蛋白质中含有2条肽链52个肽键

B．图2中含有的R基是①②④⑥⑧

C．从图2可推知该蛋白质至少含有4个游离的羧基

D．控制该蛋白质合成的mRNA中至少含有51个密码子

6. (2009年湛江一模)某有机分子的分子式为C₂₂H₃₄O₁₃N₆，其水解后共产生下列3种氨基酸据此判断，下列说法正确的一项是( )

A．在细胞中合成1个这样的分子至少需要3种tRNA

B．合成1个这样的分子同时将产生6个水分子

C．该分子中存在一个游离氨基和一个游离羧基

D．1个这样的分子水解后可以产生2个谷氨酸

5. 下列哪项不是蛋白质在人体内的主要生理功能( )

A．调节作用　　　 B．免疫作用

C．运输作用　　　 D．遗传作用胞内蛋白质含量高

4. (2009年深圳一模)蛋白质具有而糖类不具有的功能是( )

A．调节细胞代谢　　　 B．构成细胞膜

C．构成遗传物质　　　 D．主要能源物质