18．a、b、c表示生物体内的三个生理过程，如下图所示的三过程中Y代表的物质和特征分别是(　)

①酶　②抗体　③载体　④选择性　⑤特异性　⑥专一性

A．①②③；④⑤⑥　 　　　　　　　　　　　 B．②③①；⑤④⑥

C．③①②；④⑥⑤　 　　　　　　　　　　　 D．③②①；⑥④⑤

[答案]　C

17.如右图表示不同化学元素所组成的化合物，以下说法不正确的是(　)

A．若图中①为某种大分子的组成单位，则①最可能是氨基酸

B．若②是良好的储能物质，则②是脂肪

C．若③为大分子物质，且能储存遗传信息，则③一定是DNA

D．若④主要在人体肝脏和肌肉内合成，则④最可能是糖原

[答案]　C

16．(2010年河北五校模拟)关于下列四图的叙述中，正确的是(　)

A．甲图中共有5种核苷酸

B．乙图所示的化合物中不含糖类物质

C．组成丙物质的单糖是脱氧核糖或核糖

D．在小鼠的体细胞内检测到的化合物丁很可能是蔗糖

[解析]　甲中有4种脱氧核苷酸和4种核糖核苷酸，共8种核苷酸。乙表示ATP，含有核糖。丁C12H22O11表示二糖，如乳糖、蔗糖等，但蔗糖分布于植物细胞中。丙可能是脱氧核苷酸，也可能是核糖核苷酸。

[答案]　C

15．2008年8月底，在市场上出售的某些品牌的婴幼儿配方奶粉及液态奶中被检测出三聚氰胺，这是一些不法商家为了提高奶粉及液态奶中的含氮量而添加的。一般说来，每100克蛋白质平均含氮为16克，这些氮主要存在于蛋白质的(　)

A．-CO-NH-　 　　　　　　　　　　　　　 B．游离的氨基

C．游离的羧基　 　　　　　　　　　　　　　　 D．R基

[解析]　每个肽键都含有一个N原子。故蛋白质的N主要分布在肽键中。每条肽链至少含有一个游离的氨基。少数氨基的R基上也含有N原子，一般天然蛋白质由20种氨基酸组成，R基中的N原子数较少。

[答案]　A

14．下列表述正确的是(　)

A．DNA和RNA都能携带遗传信息

B．所有生物的DNA都具有相同的脱氧核苷酸排列顺序

C．组成DNA的脱氧核苷酸只有4种，所以连成长链时，其排列顺序是有限的

D．DNA只分布在细胞核中，RNA只分布在细胞质中

[解析]　DNA和RNA的基本组成单位分别是脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸，核苷酸的排列顺序就代表了遗传信息。DNA主要分布在细胞核中，线粒体、叶绿体中也含有少量DNA，而RNA主要分布在细胞质中。不同生物的DNA分子具有不同的核苷酸序列，即包含不同的遗传信息；虽然组成DNA的基本单位只有4种，但由于组成DNA分子的核苷酸数量不限，其排列顺序是极其多样化的。

[答案]　A

13．在植物→细菌→噬菌体这一生物链中，各个环节中不同生物体内遗传物质的核苷酸种类依次是(　)

A．8、8、4　 　　　　　　　　　　　　　　　　　 B．8、4、4

C．4、4、4　 　　　　　　　　　　　　　　　　　 D．8、4、8

[解析]　植物、细菌、噬菌体这些生物的遗传物质都是DNA，DNA的核苷酸种类都是四种。

[答案]　C

12．下列不属于脂质的物质是(　)

A．胆固醇　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 B．胰岛素

C．脂肪　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 D．维生素D

[解析]　脂质包括固醇类、脂肪和磷脂，固醇又分为胆固醇、性激素、维生素D。胰岛素属于蛋白质。

[答案]　B

11．下列叙述中能对蛋白质的功能进行高度概括的是(　)

A．细胞和生物体的重要结构物质

B．收缩、运输、免疫等生理活动的物质基础

C．生命活动的主要承担者

D．调节细胞和生物体新陈代谢的重要物质

[解析]　A、B、D三项只是蛋白质部分功能的列举，蛋白质的功能还有许多，可以说一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者。

[答案]　C

10．图1为某蛋白质结构示意图，图2为由该蛋白质切下的某一片段，试判断下列有关叙述中不正确的是(　)

A．图1所示蛋白质含有两条多肽链

B．图2中氨基酸种类的不同决定于②、④、⑥

C．合成图2所示片段的部位是核糖体

D．该蛋白质在形成过程中，相对分子质量减少了3 240

[解析]　由图1可看出，该蛋白质由2条肽链组成，共含182个氨基酸，且有4个二硫键。该蛋白质相对分子质量的减少量是脱去水的相对分子质量和形成二硫键时脱去氢的相对分子质量之和，即180×18+4×2=3 248。

[答案]　D

9．(2010年肇庆检测)关于细胞中的无机盐，下列哪项有误(　)

A．在细胞中无机盐主要以分子状态存在

B．有的可以与蛋白质结合形成结合蛋白

C．有的游离在水中维持细胞的渗透压和pH

D．有的可与脂质结合形成类脂

[解析]　无机盐在细胞中主要以离子形式存在。

[答案]　A