2．大分子有机物逐渐水解，如淀粉水解为二糖和单糖；蛋白质水解为氨基酸等。

1．有机物逐渐减少，而鲜重则增加。

4．充分的光照。

3．适宜的温度。

2．充足的氧气。

1．充足的水分。

29．(2010·青岛模拟)(10分)如图1是与甲状腺细胞摄取原料，合成甲状腺球蛋白有关的基本过程示意图，图2是甲状腺细胞合成并分泌甲状腺球蛋白的有关细胞结构示意图。请根据题意回答下列问题：

(1)甲状腺细胞内的I^－浓度远远高于血浆中的I^－浓度，这表明完成a过程需要的条件是________；若含有¹⁸O的氨基酸在b过程中产生了HO，那么水中的¹⁸O来自于氨基酸的________(填基团名称)。

(2)若把含有¹⁸O的氨基酸添加到甲状腺细胞内，则在图2中出现¹⁸O的部位依次是________(填结构标号)。

(3)与完成c过程有关的细胞器是________(填结构标号)；甲状腺球蛋白被分泌出细胞，与细胞膜的________性有关。

(4)细胞内各种膜结构存在着直接或间接的联系。图2中可以以“小泡”形式转化的两种细胞器是[　]________和[　]________；膜成分最接近的两种结构是[　]________和[　]________。

解析：(1)a过程属于主动运输，需要的条件是细胞膜上有相关载体和能量；从氨基酸缩合原理分析，水中的¹⁸O来自氨基酸的羧基。(2)分析氨基酸缩合，蛋白质运输、加工、分泌到细胞外的过程，即可得出正确答案。(3)c过程包括氨基酸缩合，蛋白质运输、加工和分泌，与此有关的细胞器有内质网、高尔基体、线粒体；大分子分泌出细胞属于细胞外排，与细胞膜的流动性有关，这里容易误认为与细胞膜的选择透过性有关。(4)从试题情境看，图中相关结构的联系是内质网→高尔基体→分泌小泡。

答案：(1)细胞膜上有运输I^－的载体，有细胞代谢产生的能量　羧基　(2)①③②⑥④　(3)②③⑤(不要求次序)　流动　(4)③　内质网　②　高尔基体　②　高尔基体　⑥　分泌小泡

28．(2010·青岛质检)(22分)如图1为高等植物细胞，图2是细胞的亚显微结构模式图(局部)，请据图回答问题(在“[　]”中填标号，横线上填文字或字母)：

(1)图1中[2]的主要成分是________，与其形成有关的细胞器是[5]________。

(2)太阳能通过图1中结构[4]________中进行的光合作用后，才能进入生物界。

(3)若该细胞是西瓜的红色果肉细胞，则色素主要存在于[14]________。若该细胞是洋葱的根尖细胞，则图1中不应该具有的结构是[　](填标号)________。

(4)细胞进行生命活动所需的能量主要由[11]________供给。

(5)如果用胰蛋白酶处理图2所示细胞表面，则图中________物质的运输将受阻。

(6)若图2表示某一神经元的细胞膜，当神经元某一部位受到刺激后，该部位细胞膜上的电位变化是________，此时b物质可用来表示________。

(7)动物细胞吸水膨胀后，________的厚度将变小，这说明

________________________________________________________________________。

解析：解答本题时，首先要明确图中结构的名称和功能。(1)细胞壁的主要成分是纤维素和果胶。高尔基体与细胞壁的形成有关。(2)叶绿体是植物细胞将光能转化为化学能的细胞器。(3)液泡中含有花青素等色素。根尖细胞中无叶绿体。(4)细胞进行生命活动所需的能量主要由线粒体提供。(5)若用胰蛋白酶处理细胞表面，根据酶的专一性原理，细胞膜上的蛋白质将被水解，如载体蛋白，从而使物质b进入细胞的运输受阻。(6)神经元某一部位受到刺激后，膜外的Na⁺内流，使该部位细胞膜上的电位由外正内负变为外负内正。(7)动物细胞吸水膨胀后，磷脂分子层的厚度将变小，这说明细胞膜具有一定的流动性。

答案：(1)纤维素和果胶　高尔基体　(2)叶绿体　(3)液泡　4　叶绿体　(4)线粒体　(5)b　(6)由外正内负变为外负内正　Na⁺　(7)磷脂双分子层　细胞膜具有一定的流动性

27．(2010·开封模拟)(8分)研究发现，肥胖基因的表达产物是由146个氨基酸组成的蛋白质分子--“瘦素”。“瘦素”能够控制人的食欲，注射后，食欲会下降，从而对人体是否发胖起到至关重要的作用。回答：

(1)肥胖的人耐渴能力较瘦人强的原因是脂肪代谢产生________较多。

(2)肥胖是脂肪物质过多引起的，检验脂肪的试剂是苏丹Ⅳ，颜色反应是________色。

(3)研究表明，过度肥胖者细胞________(细胞器)发达。

(4)设氨基酸的平均相对分子质量是128，则“瘦素”的相对分子质量是________。

解析：脂肪中碳氢比例高，代谢时产生的水多。苏丹Ⅳ使脂肪呈红色。内质网是脂肪合成的车间，因此脂肪含量高的细胞中内质网发达。基因的表达具有选择性。1个氨基酸至少对应1个密码子，瘦素的相对分子质量＝146×128－145×18＝16078。

答案：(1)水　(2)红　(3)内质网　(4)16078

26．(2010·郑州质量)(10分)下面是某蛋白质的肽链结构示意图(如图1，其中数字为每条肽链上的氨基酸序号)及部分肽链放大图(如图2)，请据图回答：

(1)该蛋白质中含有2条肽链，________个肽键，控制该蛋白质合成的mRNA中至少含有________个密码子。

(2)图2中含有的R基是________。

(3)假如该蛋白质是分泌蛋白，则参与该物质形成和分泌的细胞结构是________________________________________________________________________。

解析：该蛋白质中含有51个氨基酸，2条肽链，49个肽键，对应的密码子至少有51个，图2中含有的R基是②④⑥⑧。在分泌蛋白的产生和分泌过程中，细胞核、核糖体、内质网、高尔基体、线粒体和细胞膜都参与。

答案：(1)49　51　(2)②④⑥⑧　(3)细胞核、核糖体、内质网、高尔基体、线粒体和细胞膜