15.下列材料中属于合成高分子材料的是

A.羊毛　 B.棉花 　C.粘合剂 　　D.蚕丝

14.近年来，加“碘”食盐中较少使用碘化钾，因其口感苦涩且在贮藏和运输中易变化，目前代之加入是

A. I₂　　　 B. KIO　　　 C. NaIO　　　 D. KIO₃

13.在食品加工或餐饮业中使用量特别要注意严加控制的物质是

A. 氯化钠　　 B. 谷氨酸钠(味精)　 C. 碳酸氢钠 D. 亚硝酸钠

12.服药(片剂)时，应选用下列哪种物质送服　　　　　　　　　　　　　

A. 白开水　　　　 B. 茶水　　　 C.　 白酒　　　 D. 汽水

11．我国三峡工程所提供的清洁、廉价、强劲、可再生能源--水电，相当于每年燃烧3000万吨原煤的火力发电厂产生的电能，三峡工程有助于控制

①温室效应　 ②形成酸雨　 ③空气中的固体颗粒浓度　 ④白色污染

A．只有①　　 B．只有①② 　　C．①②③　　　 D．①②③④

10.科技文献中经常出现的下列词汇，其中与相关物质的颜色并无联系的是

A.赤色海潮 　B.棕色烟气 　C.白色污染 D.绿色食品

9.现代以石油化工为基础的三大合成材料是

①合成氨 ②塑料 ③医药 ④合成橡胶 ⑤合成尿素 ⑥合成纤维 ⑦合成洗涤剂

A.②④⑦ 　B.②④⑥ 　C.①③⑤ 　D.④⑤⑥

8．下列各组名词或现象中，三者间没有逐级因果关系的是

A．汽车尾气--------光化学污染-------咳嗽和气喘者增多

B．含磷洗衣粉--------水体富营养化--------水栖生物大量死亡

C．人口增多--------空气中CO₂浓度增大--------温室效应

D．氟氯烃-------- 臭氧空洞--------皮肤癌患者增多

7.油炸虾条、薯片等容易挤碎的食品，不宜选用真空袋装，而应采用充气袋装。下列气体中最不应该充入的是

A. 氮气　　　　 B. 二氧化碳　　　　 C. 空气　　　　 D. 氧气

6．新鲜水果、蔬菜、乳制品中富含的维生素C具有明显的抗衰老作用，但易被空气氧化。某课外小组利用碘滴定法测某橙汁中维生素C的含量，其化学方程式为：　

下列说法不正确的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　

A．上述反应为氧化还原反应　 　B．滴定时可用淀粉溶液作指示剂

C．滴定时应剧烈振荡锥形瓶使反应充分

D．脱氢维生素C的分子式为C₆H₆O₆