7.(10分)碱金属氢化物为白色晶体，其中H^-有很强的还原性，因此常用氢化钠在高温下将TiCl₄还原为Ti，写出其化学反应方程式____________；

MH能与水剧烈反应MH+H₂O====MOH+H₂↑，MH与液氨也有类似反应，写出反应方程式____________ 。

［实验·探究］

6.(10分)甲元素的原子序数是19，乙元素原子核外有两个电子层，最外电子层上有6个电子；丙是元素周期表第ⅠA 族中金属性最弱的碱金属元素。由此推断：

(1)甲元素在周期表中位于第______周期；乙元素在周期表中位于第______族；丙元素的名称为______ 。

(2)甲的单质与水反应的离子方程式为______ 。

乙单质与丙单质反应的化学方程式为______ 。

4.在下列所表示的微粒中，氧化性最强的是(　)

[解析]选A。四个选项的示意图表示的分别是Li⁺、K⁺、Na⁺、Al。“氧化性最强”，即得电子的能力最大。失电子能力为：K>Na>Li，则得电子能力为：Li⁺>Na⁺>K⁺，而D项Al原子只有还原性，所以选A。

3.下列有关碱金属铷(Rb)的叙述中，不正确的是(　)

A.Rb₂CO₃易溶易电离

B.Rb位于周期表第五周期第ⅠA族

C.在钠、钾、铷三种单质中，铷的熔点最高

D.氢氧化铷和盐酸反应的离子方程式是：OH^-+H⁺====H₂O

[解析]选C。由Na的化合物的性质可推知Rb的化合物性质，可知A、D正确；根据Rb在周期表中位置可知B正确；C项中钠的熔点最高，C错，所以选C。

2.①钾比水轻；②钾的熔点低；③钾与水反应时要放出热量；④钾与水反应后溶液呈碱性，某学生将一小块金属钾投入滴有酚酞试液的水中，以上实验能证明上述四点性质中的(　)

A.①④　　　B.①②④

C.①③④　　D.①②③④

[解析]选D。K与水反应时浮在水面说明钾比水轻,熔成小球说明反应放热且K的熔点低,溶液变红说明反应后溶液呈碱性。

1.(2009·咸阳高一检测)碱金属是典型的活泼金属，其根本原因是(　)

A.碱金属单质的密度小，熔点和沸点低

B.碱金属在常温下易被氧化

C.碱金属原子最外电子层上都只有1个电子，容易失去

D.碱金属原子的核电荷数比较小

[解析]选C。结构决定性质，碱金属最外层只有一个电子，易失去，表现出较活泼的金属性。

8.(10分)现有7瓶失去了标签的液体，已知它们是有机溶剂，可能是①乙醇　②乙酸　③苯　④乙酸乙酯

⑤油脂　⑥葡萄糖溶液　⑦蔗糖溶液。现通过如下实验步骤来确定各试剂瓶中所装的液体名称：

(1)试给它们的试剂瓶重新贴上标签：

A _____ ，B _____ ，C _____ ，D _____ ，

E _____ ，F _____ ，G _____ 。

(2)写出在D中加入NaOH溶液并加热的化学方程式____。

(3)已知乙醛发生银镜反应的方程式为

CH₃CHO+2Ag(NH₃)₂OHCH₃COONH₄⁺+H₂O+2Ag↓+3NH₃

试写出葡萄糖发生银镜反应的方程式为_____。

[解析](1)本题通过实验现象与性质的关系来推断有机物。7种物质中只有葡萄糖溶液和蔗糖溶液无气味；苯、乙酸乙酯、油脂不溶于水且密度比水小；乙酸呈酸性，能与Cu(OH)₂发生中和反应，葡萄糖具有还原性，能与新制的Cu(OH)₂反应生成红色的Cu₂O沉淀。乙酸乙酯、油脂均在稀NaOH溶液中发生水解，而不再有分层现象，乙酸乙酯的水解产物之一乙醇有特殊香味，乙醇易溶于水，苯不溶于水且密度比水小，二者均不与Cu(OH)₂和NaOH反应。

(2)乙酸乙酯在NaOH溶液中加热生成乙酸钠和乙醇。

(3)根据葡萄糖的结构简式并结合信息反应即可写出方程式。

答案：(1)A.乙醇　B.乙酸　C.苯　D.乙酸乙酯

E.油脂　F.葡萄糖溶液　G.蔗糖溶液

7.(10分)某天然油脂A的分子式为C₅7H₁06O6。1 mol该油脂水解可得到1 mol甘油、1 mol不饱和脂肪酸B和2 mol 直链饱和脂肪酸C。经测定B的相对分子质量为280，原子个数比为n(C)∶n(H)∶n(O)=9∶16∶1。

(1)写出B的分子式： _____ 。

(2)写出C的结构简式： _____ 。

(3)写出含5个碳原子的C的同系物的同分异构体的结构简式： _____ 。

[解析]由于B的相对分子质量为280,且n(C)∶n (H)

∶n(O)=9∶16∶1，知B的分子式为C₁₈H₃₂O₂。由于甘油分 子中含3个碳原子，故C的碳原子数为 ;又知C为 饱和脂肪酸，故C的分子式为C₁8H₃6O₂，结构简式为 CH₃(CH₂)₁6COOH，它的同系物含有5个碳原子，为C₅H₁0O₂，即C₄H9-COOH。因丁基(-C₄H9)有四种同分异构体，故C₄H9COOH有四种同分异构体。

答案：(1)C₁₈H₃₂O₂　　(2)CH₃(CH₂)₁6COOH

(3)CH₃CH₂CH₂CH₂COOH、

［实验·探究］

6.(10分)大豆含有大量的蛋白质和脂肪，由大豆配制出来的菜肴很多，它是人体营养中最重要的补品之一，我们几乎每天都要饮食豆制品。请回答下列问题：

(1)我们所吃的豆腐是一种_____ 。

A.蛋白质凝胶　　B.纯蛋白质

C.脂肪　　　D.淀粉

(2)我们食用的大豆，最终补充给人体的主要成分___ 。

A.氨基酸　　B.蛋白质　　C.油脂　　D.糖类

(3)天然蛋白质水解的最终产物是_____ 。请以甘氨酸()为例，写出其与NaOH反应的化学方程式 _____ 。

(4)豆油不能保存较长时间的原因主要是_______ ，所以必须进行硬化，油脂的硬化就是指_________ ，人造脂肪指的是_________ 。

[解析]在豆浆中加入少量的石膏，能使豆浆凝结成豆腐，所以豆腐是一种蛋白质凝胶，它在人体内作用最终补充给人体的是氨基酸，故(1)中A正确。

(2)中A正确；

(3)天然蛋白质水解的最终产物是α^- 氨基酸。据甘氨酸的结构简式可写出它与NaOH反应的化学方程式为

(4)因豆油中含有碳碳双键，所以易被空气中O₂氧化而变质，而油脂氢化就是指对易氧化的不饱和脂肪酸甘油酯进行催化氢化，所得的产物即为硬化油，也叫人造脂肪。

答案：(1)A　(2)A

(3)α^- 氨基酸

(4)分子中含有碳碳双键易被空气中O₂氧化 对易氧化的不饱和脂肪酸甘油酯进行催化加氢 经氢化后的饱和的高级脂肪酸的甘油酯

5.下列叙述不正确的是(　)

A.天然气和沼气的主要成分是甲烷

B.等物质的量的乙醇和乙酸完全燃烧时所需氧气的质量相等

C.纤维素乙酸酯、油脂和蛋白质在一定条件下都能水解

D.葡萄糖和蔗糖都含有C、H、O三种元素，但不是同系物

[解析]选B。天然气、煤道坑气和沼气的主要成分都是甲烷，故A正确；因为是等物质的量的乙醇和乙酸，再根据乙醇和乙酸分子式可知B错；纤维素乙酸酯、油脂和蛋白质都能在一定条件下水解，C正确；葡萄糖属于单糖，分子式为C6H₁2O6，蔗糖属于糖类中的二糖，分子式为C₁2H₂2O₁1，按照同系物的定义可知，D正确。