16、为实现全国消除碘缺乏病的目标。卫生部规定食盐中必须加碘，其中的碘以碘酸钾(KIO₃)形式存在。已知在溶液中IO₃^-可与I^-发生反应：IO₃^-+5I^-+6H⁺=3I₂+3H₂O，根据此反应，可用试纸和一些生活中常见的物质进行实验，证明在食盐中存在IO₃^-。可供选用的物质有：①自来水②蓝色石蕊试纸③碘化钾淀粉试纸④淀粉⑤食糖⑥食醋⑦白酒　 (　　 )

A、①③　 　　　　　B、③⑥　 　　　C、②④⑥　　　 　　　　D、①②④⑤⑦

15、人体血红蛋中含有Fe²⁺离子，如果误食亚硝酸盐，会使人中毒，因为亚硝酸盐会使Fe²⁺转变成Fe³⁺离子，生成高铁血红蛋白而丧失与氧气结合的能力。服用维生素C可缓解亚硝酸盐的中毒，这说明维生素C具有　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　(　　 )

A、酸性　　　　 B、碱性　　　　　 C、氧化性　　　　 D、还原性

14、在日常生活中出现了“加碘食盐”“增铁酱油”“高钙牛奶”“富硒茶叶”“含氟牙膏”等名词，这里的碘、铁、钙、硒、氟应理解为　　　　　　　　　　　　　 　　(　　 )

A、元素　　　　 B、单质　　　　 C、分子　　　 D、氧化物

13、下列物质中不能发生银镜反应的是　　　　　　　　　　　　　　　　 　　(　　 )

A、葡萄糖　　 B、蔗糖　　 C、淀粉水解产物　　 D、纤维素水解产物

12．下列物质属于油脂的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　(　　 )

　④润滑油　⑤花生油　⑥石蜡

　A．①②　　 　　B．④⑤　　 　　C．①⑤　 　　D．①③

11．葡萄糖的分子式为C₆H₁₂O₆，通过缩合反应把10个葡萄糖分子连接起来所形成的链状合物的化学式为　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　(　　 )

A．C₆₀H₁₂₀O₆₀　 　　　B. C₆₀H₁₀₀O₅₂ 　　　　C.C₆₀H₁₀₂O₅₁　 　　　D. C₆₀H₁₁₂O₅₁

10．往蛋白质溶液里加入下列物质会产生沉淀，但再加水稀释，沉淀不会溶解的是：(　　 )

A．Na₂SO₄　 　　 B．NaCl　　 　 C．CuSO₄　　　 D．NH₄Cl

9.下列反应可用于测定患糖尿病者尿液中含葡萄糖的是　　　　　　　　　　　 (　　 )

A．加入金属钠看是否放出H₂　

B．与新制碱性Cu(OH)₂悬浊液混合煮沸看是否有红色沉淀

C．放置后看是否有白色晶体生成　　

D．加苯振荡、静置后，看是否分层

8．区分羊毛织品和尼龙布最简单的方法是　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )

A．灼烧并闻气味　 　　　　　　　 B．观察外观　　　

C．放在水中比较柔软性　　　　 D．手摸，凭手感区分

7．钢铁发生吸氧腐蚀时，正极上发生的电极反应是：　　　　　　　　　　　 (　　 )

A.2H⁺ + 2e-　 === H₂↑　　　　　　 B.Fe²⁺ + 2e-　 == Fe　　

C.2H₂O + O₂ + 4e-　 === 4OH^- 　　D. Fe³⁺ + e- === Fe²⁺