题目列表(包括答案和解析)

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12、下列家庭化学小实验不能达到预期目的的是(  )

A、用米汤检验食用加碘盐(含KIO3)中含有碘

B、用醋、石灰水验证蛋壳中含有碳酸盐

C、用碘酒检验汽油中是否含有不饱和烃

D、用鸡蛋白、食盐、水完成蛋白质的溶解、盐析实验

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11、国际互联网上报道:“目前世界上有近20亿人患有缺铁性贫血”。我国政府即将启动“酱油补铁工程”。这里的铁是指(  )

A、铁单质     B、铁元素    C、四氧化三铁    D、硫酸铁

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10、据有关报纸报道,在一些建筑工地的食堂里常发生将工业用盐当作食盐用,引起工人食物中毒的现象,该工业用盐对人有致癌作用。这种盐中含有致癌作用的物质是(  )

A、 MgCl2     B、KCl      C、MgSO4       D、 NaNO2

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9、关于食物的酸碱性说法错误的是(  )

A、蛋白质在体内经消化后生成碳酸、硫酸、尿酸等,故它属于酸性食物

B、葡萄吃起来是酸的,故它属于酸性食物

C、食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性不同的

D、正常人的人体内体液PH总保持恒定

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8、蛋白质发生的下列过程中,可逆的是(   )

A、变性      B、煮熟    C、盐析     D、加入浓硫酸

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7、为了防止患甲状腺肿大病,市售的食盐中常添加一定量的(  )

A、葡萄糖      B、碘酸钾    C、碳酸钠      D、氯化钾

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6、下列有关蛋白质的叙述中,不正确的是(  )

A、蛋白质溶液中加入饱和(NH4)2SO4溶液,蛋白质析出,再加水也不溶解

B、蛋白质可以水解,水解的最终产物是氨基酸

C、重金属盐能使蛋白质变性,所以误食重金属盐会中毒

D、浓HNO3溅在皮肤上,使皮肤呈黄色,是由于蛋白质发生颜色反应

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5、最近美国宇航局(NASA)马里诺娃博士找到了一种比二氧化碳有效104倍的“超级温室气体”--全氟丙烷(C3F8),并提出用其“温室化火星”使其成为第二个地球的计划。有关全氟丙烷的说法正确的是               (    )  

A.分子中三个碳原子可能处于同一直线上 

B.相同压强下,沸点:C3F8<C3H8

C.全氟丙烷分子中既有极性键又有非极性键 

D.全氟丙烷的电子式为:

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4、观察下列模型并结合有关信息,判断有关说法不正确的是       (    )

 
白磷分子
SF6分子
S8分子
HCN分子
结构模型
示意图




A.白磷分子中含有6个P-P键,含有4个正三角形

B.SF6是由极性键构成的非极性分子

C.固态硫S8的熔点很高

D.HCN的结构式为H-C≡N,其中C原子是sp杂化

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3、下列实验设计、操作或实验现象正确的是             (    )

A.检验甲酸中是否混有甲醛,可向样品中加入足量NaOH溶液以中和HCOOH,再做银镜反应实验

B.向含有溴单质的溴苯中加入NaOH溶液,振荡静置后分液,以除去杂质溴

C.液态溴乙烷中加入AgNO3溶液观察有无淡黄色沉淀生成,以检验溴元素的存在

D.分离苯和苯酚的混合液,加入少量浓溴水,过滤,即可分离

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