7．能证明淀粉已经完全水解的试剂是(　　 )

　 　　 A．淀粉一碘化钾试纸　　　　　　　　　　 B．银氨溶液　　

C．碘化钾　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 D．碘水

6．关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是(　　 )

　 　　 A．为防止变胖，炒菜时不放油

　 　　 B．饮用水越纯净越好

　 　　 C．养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜、水果等碱性食物

　 　　 D．调味剂和营养剂加得越多越好

5．国际互联网上报道：”目前世界上有近20亿人患有缺铁性贫血”。我国政府即将启动”酱油补铁工程”。这里的铁是指(　　 )

　 　　 A．铁单质　　 　　　　　　　　 B．铁元素　　 　　　 C．四氧化三铁　　 　　　 D．硫酸铁

4．据有关报纸报道，在一些建筑工地的食堂里常发生将工业川盐当作食盐用，引起工人食物中毒的现象，该工业用盐对人有致癌作用.这种盐中含有致癌作用的物质是(　　 )

　 　　 A．MgCl₂　　 　　　　　　　　　 B．KCl　　 　　　　　　　 C．MgSO₄　　 　　　　　　　　 D．NaNO₂

3．关于食物的酸碱性说法错误的是(　　 )

　 　　 A．蛋白质在体内经消化后生成碳酸．硫酸．尿酸等，故它属于酸性食物

　 　　 B．葡萄吃起来是酸的，故它属于酸性食物

　 　　 C．食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性不同的

　 　　 D．正常人的人体内怵液pH总保持恒定

2．下列物质中的主要成分不属于糖类的是(　　 )

　 　　 A．棉花　　 　　　　　　　　　　 B．木材　　 　　　　　　　　　　 C．豆油　　 　　　　　　　　　　 D．小麦

1．下面是4位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解，正确的是(　　 )

28、(9分)把一定量的淀粉和少量淀粉酶配成溶胶灌于半透膜袋中并置于盛有热的蒸馏水的烧杯中(如图所示)。一段时间后进行如下实验，回答相关问题。

(1)淀粉在上述实验中发生反应的化学反应方程式：

_______　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ______，

(2)取烧杯中的溶液少许滴入新制Cu(OH)₂悬浊液中加热煮沸，观察到的现象是　　　　　　　　　　　　 。

(3)要证明淀粉在这段时间内未水解完全，应进行怎样的实验证明　　　　　　　　　　

(4)若要说明淀粉酶在上述反应中是催化剂，淀粉酶在此过程中没有发生水解，试设计实验证明之_　　　　　　　　　　　　　　　 　。

高二第一学期期中化学(人文方向)模块检测试题

27、(10分)(1)葡萄糖分子中含有官能团的名称是：___①_____和___②_____，能发生银镜反应，化学方程式是　　 ③　　　　 。

(2)以水杨酸为原料，使之与乙酸酐直接反应可制备阿司匹林，化学方程式是

　　　　　　 ①　　　　　　　　　

可溶性阿司匹林是阿司匹林与氢氧化钠中和制得的钠盐，写出反应的化学方程式是

　　　　　　 ②　　　　　　　　　

26、(4分)BaCl₂剧毒，致死量为0.3g，万一不慎误服，应大量吞服鸡蛋清及适量的解毒剂，此解毒剂应是____　　 ⑴　　　　 _；

A、AgNO₃溶液　　　 　　B、CuSO₄　　　　 C、Na₂CO₃　　　 　　 D、MgSO₄

并写出有关的离子方程式_____⑵____