13．下列实验操作均要用玻璃棒，其中玻璃棒作用相同的是(　 )。

① 过滤　　 ② 蒸发　　 ③ 溶解　　④ 向容量瓶转移液体

A．①和②　　　 B．①和③　　 C．③和④　　 D．①和④

12．如果你家里的食用花生油混有水份，你将采用下列何种方法分离(　 )。

A．过滤　　　 B．蒸馏　　　 C．分液　　　 D．萃取

11.橡胶是一类在很宽的温度范围具有弹性的高分子化合物，橡胶制品是工农业生产、交通运输、国防建设和日常生活中不可缺少的物质，无论天然橡胶和合成橡胶，都需要经过硫化处理增加其强度后才能使用，硫化程度越高，其强度越大，而弹性越低。下列橡胶制品中，橡胶硫化程度最高的是(　　 )

A.橡皮筋　　　　 　　 B.汽车外用轮胎　　　　 C.普通气球　　　　 D.医用或生活用手套

10.　 有关人体的组成元素的说法中错误的是(　　 )

A.组成人体自身的元素约有50多种

B.人体内的碳、氢、氧、氮四种元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素形式存在

C.人体内含量较多的元素有11种

D.由于微量元素的含量非常少，因此，对人体健康的影响也很小

9.5月31日是“世界无烟日”。香烟燃烧产生的烟气中含有许多致癌物和有害物质。其中对人类危害最大的是尼古丁(化学式为C₁₀H₁₄N₂)、焦油和一氧化碳等。下列说法中错误的是(　　 )

A.吸烟严重危害人的身心健康　　　　　　　 B.烟焦油对人的呼吸道和肺部损害最大

C.尼古丁的碳、氢、氧元素的质量比为5:7:1　 D.香烟的烟气能使小白鼠中毒死亡

8.1989年世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一，对在食品中的应用加以限制。按照这 一要求铝在下列应用中应加以控制的是(　　 )

①铝合金　 ②制电线　 ③制炊具　 ④银色漆颜料　 ⑤用明矾净化饮用水　 ⑥明矾与小苏打制食品膨松剂　 ⑦饮料易拉罐　 ⑧用氢氧化铝凝胶制胃舒平药品　 ⑨包装糖果和小食品

A.①③⑤⑧⑨　　　　 B.②④⑤⑧⑨　　 C.①②③⑤⑦　　　　　　　　　　 D.③⑤⑥⑦⑧⑨

7.　 下列物质属于有机物的是(　　 )

①酒精　 ②食盐　 ③石墨　 ④甲烷　 ⑤水　 ⑥蔗糖　

⑦石灰石　 ⑧味精　 ⑨食用油　 ⑩鸡蛋清

A.①②③④⑥　 　　 B.⑦⑧⑨⑩　　　 C.①④⑥⑧⑨⑩　　　　　　　 D.全部

5.　 脂肪成分的获得主要来自(　　 )

A.豆类、肉类、奶类制品　　　　　　 B.猪、牛、羊的油、花生油、豆油

C.粮食作物、豆类、植物的根茎　　　 D.蔬菜、水果及植物种子

6　 .维生素对人体的作用是(　　 )

A.构成人体细胞和组织的重要材料　　　　　　 B.能为人体提供能量

C.调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康　　 D.大量补充人体所需能量

4.　 鱼、肉、奶、花生、豆类等食物中含有丰富的(　　 )

A.各种维生素　　　　　　　　 B.蛋白质　　　　 C.糖类　　　　　　　　　 　　 D.脂肪

3.　 下列物质中属于有机高分子化合物的是(　　 )

A.乙醇　　　　　　　　　 B.蛋白质　　　　　　 C.葡萄糖　　　　　　　　　　　 D.蔗糖