1．手工业发展概况

▲冶金业

(1)青铜时代：从＿＿＿＿＿时期到＿＿＿末期，历时约15个世纪，＿＿＿时期技艺成熟，司母戊鼎是目前已知世界上最大的青铜器。

(2)冶铁业：①冶铁技术的进步：＿＿＿时期发明冶炼生铁和钢的技术；东汉：杜诗发明水排(水力鼓风冶铁工具，16世纪前领先世界)；南北朝：灌钢法(古代最先进)。②燃料：煤(＿＿＿开始，＿＿＿普遍)→焦炭(南宋末年开始，＿＿＿流行)。

▲纺织业

(1)丝织业：上古时代发明养蚕缫丝(世界最早)--西周后工艺发展--汉代由于＿＿＿＿＿远销欧洲，获“＿＿＿”之称--唐：＿＿＿技艺--明清：进入鼎盛时期，并首先出现＿＿＿＿＿＿。

(2)棉纺织业：宋代：出现--元代：＿＿＿＿全面革新棉纺织技术，发明脚踏三锭纺车，＿＿＿成为全国棉纺织业中心(“衣被天下”)--明代后期：＿＿＿＿＿成为普通民众的主要衣料。

▲陶瓷业

(1)制陶：新石器时代出现，唐代的＿＿＿＿＿享誉中外。

(2)制瓷(中华民族的伟大发明)：商代：烧制出原始瓷器(世界最早)--东汉晚期：成熟，＿＿--南北朝：＿＿＿--唐：制瓷业成为独立工业部门，形成＿＿＿＿＿两大制瓷系统，唐朝越窑的秘色瓷极为珍贵；瓷器成人们不可或缺的日常用品；＿＿＿成为中华文明的象征--宋：瓷窑遍布全国各地，形成五大名窑，＿＿＿成为瓷都--元：进入＿＿＿生产期，以青花、釉里红为代表--明：斗彩、五彩瓷--清：粉彩、珐琅彩。

3．中国古代农业的特点

(1)生产规模：以家庭为单位的小农经济。

(2)所有制结构：以“地主土地所有制”为主体。

(3)产业结构：以种植业为主，家畜饲养业为辅。

(4)生产模式：铁犁牛耕，精耕细作。

(5)经营方式：“男耕女织”(农业与家庭手工业相结合，自给自足)。

(6)生产目的：自给自足，缴纳赋税，少量用于交换。

(7)地域水平：各地区、各民族农业经济发展不平衡，各地农业有鲜明的地域特征。

考点2：手工业的发展

2．古代中国的土地制度

(1)原始社会：土地公有制。

(2)奴隶社会：土地国有制，代表：商周时期的井田制：①演变：商代出现，西周盛行，＿＿＿后瓦解。②实质：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。③瓦解原因：A．根本原因：＿＿＿的发展，私田增多。B．战争使劳动力减少。C．各国税制改革，立法确立土地私有制，代表：秦国＿＿＿＿＿，“废井田，开阡陌”。④瓦解影响：＿＿＿＿＿＿产生。

(3)封建社会：

①以封建土地＿＿＿制为主：A．形式：君主私有、地主私有、自耕农私有，＿＿＿＿＿＿占主导地位。B．土地兼并：a．概况：进入汉代后，成为地主＿＿＿＿＿的主要途径；宋初“田制不立”，“不抑兼并”，两极分化严重；到明清时期，商品货币经济繁荣，土地买卖现象日益普遍，土地私有制进一步发展。b．危害：土地兼并严重影响国家的赋税收入，引起社会动荡不安。c．统治者对策：常采取“＿＿＿＿”、“＿＿＿＿”的措施，限制土地高度集中，保护＿＿＿＿经济，以确保政府收入和社会稳定；典型：均田制。

②封建土地国有制：

A．三国：屯田制，军屯、民屯；保证军粮，维护社会稳定，促进北方经济发展。

B．北魏至中唐：＿＿＿＿。a．内容：按性别、年龄把国家控制的土地分配给农民，其主要部分只准使用，不准买卖；受田农民必须向国家缴纳租税，并服徭役和兵役。b．实施前提：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。c．实施效果：保证国家赋税和徭役，稳定社会恢复经济；但不能真正阻止土地兼并。

(4)土地经营方式：

①自耕农经济(小农经济)：至明清，一直占主导。

▲出现条件：a．封建土地私有制的确立。b．＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿的进步：牛耕、铁农具逐渐普及。

▲特点：＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿。

▲地位及影响：a．是中国封建社会农业生产的基本模式。b．有利于农业的发展和社会的稳定。c．是封建王朝财政收入的主要来源和封建社会长期延续的重要原因。d．局限：分散性，封闭性，落后性，抵抗灾害能力弱；是封建社会发展缓慢、阻碍近代社会发展的最主要因素。

②田庄式经营：以东汉、唐为典型。

③租佃制经营：＿＿＿产生，＿＿＿仅次于自耕农，＿＿＿＿＿普及全国，占主导。▲租佃式经营普及的意义：佃农对地主人身依附减弱，农民有选择雇主和支配产品的自主权，甚至与市场发生联系，积极性提高，有利于农业和商品经济的稳步发展。

1．古代农业的主要耕作方式

(1)农业的起源：①原始农业：从＿＿＿经济向＿＿＿经济发展而来。②地域特色：北方以＿＿＿生产为主，南方以＿＿＿＿＿生产为代表，形成南稻北粟的农作物种植格局。③产业结构：以＿＿＿＿＿＿＿为主，以＿＿＿＿＿＿为辅，有“五谷”、“六畜”之称，生肖纪年即是古代农业文明的产物。(2)古代农业的主要耕作方式：①早期农业/原始农业的主要耕作方式：＿＿＿＿→石器锄耕。è生产模式：奴隶集体耕作，大规模简单协作(“千耦其耘”)。②传统农业的主要耕作方式：＿＿＿＿＿。è生产模式：开始形成于＿＿＿＿＿时期，个体农耕，精耕细作，小农经济。

(3)耕作方式变化的根本原因：生产力的发展。具体表现：①生产工具的改进：原始社会：石器、骨器--商周：出现青铜农具，但极少，仍以石器、骨器为主--春秋：铁器牛耕出现--战国：铁器牛耕推广--西汉：犁壁、犁耕法、耧车--三国：翻车(人力灌溉工具)--唐代：曲辕犁(传统步犁基本定型)、筒车(水力灌溉工具)。②水利设施的完善：春秋：芍陂--战国：都江堰、郑国渠--汉代：漕渠、白渠、西域特色工程坎儿井、治理黄河。

(4)经济重心南移：①过程：魏晋时开发江南；安史之乱后开始南移；南宋，江浙成为经济重心(“苏湖熟，天下足”)，完成南移。②南移的原因：北人南迁，带来劳动力与技术，南方稳定，自然条件优越，统治者重视。

6．报刊、影视、互联网的发展给人们生活方式带来了影响，但侧重点不同：报刊最主要的影响人们的政治生活，影视主要满足大众的文化娱乐生活，互联网全方位、彻底地改变着人们的生活方式。

[巩固练习]《步步高》第21讲“定时检测”

5．最早在中国兴建铁路的不是清政府，而是英国。吴淞铁路(1876年)是中国第一条办理营业的铁路，但这条铁路是英国用欺骗手段非法修建的，通车后16个月就拆除了。

4．清朝缠足陋俗最盛，但清朝并不支持缠足，还多次下令废除缠足。

3．允许臣民自由剪发的最早时间是清朝末年，而不是辛亥革命后。

2．西式服饰传入中国，引发服饰变革，但并没有完全取代中式服饰，而是中西服饰并行。

1．在近代中国的社会生活变迁中，具有鲜明政治色彩的有中山装、“断发”、不缠足运动等，都是进步的表现，相反，则是守旧的表现。