题目列表(包括答案和解析)

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1.在人类所食用的食物中,含有蛋白质、糖类、脂肪、________、_________、________和____________等七种人体所必须的营养物质。

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34.青少年正处在生长发育旺盛的时期,需要多种营养物质。请为自己选择一份既合理又经济实惠的午餐食谱(   )

A、牛奶一盒,鸡蛋一个,冰淇淋一杯

B、米饭一碗,炒肉片一份,红烧带鱼一块,豆腐汤一碗,青菜一份,水果一个

C、肉包一个,红烧肉一份,可乐一瓶,巧克力一块

D、米饭一碗,龙虾一只,草鱼一只,烧鸡一只,肉片汤一碗,青菜一份

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33、小明同学为家长设计了4份午餐食谱 ,请你判断哪份午餐食谱营养最合理(   )

   A.米饭、鱼、鸡、猪肉        B. 米饭、鱼、猪肉、青菜、苹果

   C. 鱼、鸡、猪肉           D. 鱼、青菜、萝卜、苹果、桃

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32、食物中能为人体生命活动提供能量的营养物质是(   )

   A.水、无机盐、维生素  B.水、无机盐、脂肪  C.糖类、蛋白质、无机盐  D.糖类、脂肪、蛋白质

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31、这是今年4月23日齐鲁晚报刊登的一幅照片,患儿是一个不满4个月的男婴,由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉,现已出现了头大、嘴小、脸肿的症状,就此图的因果关系,利用所学的生物学知识,找出错误的选项   (   )

    A.蛋白质是构成人体的基本物质   B.人体的生长发育离不开蛋白质

    C.组织细胞的更新离不开蛋白质

    D.蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量,是最重要供能物质

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30.下列哪个不是牙齿的直接功能(   )

A  切断食物   B  吞咽食物   C  磨碎食物   D  消化食物

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29.牙齿结构中,损坏后不能再生的部分是(   )

A 牙本质  B 牙骨质 C 牙釉质   D  牙髓

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28.下列各项中,与防治肥胖无关的是(   )

A  吃一些含卵磷脂较多的食物  B  适当的休息和活动  C  合理膳食  D  静脉注射葡萄糖液

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27.下列各项中符合科学饮食原则的是(   )

A  喜欢的多吃、动物性食物多吃   B  早餐少、中餐好、晚餐饱

C  荤素搭配、精细兼吃       D  多吃蛋白质类、少吃淀粉类

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26.常吃标准米(糙米、九五米)、标准面(八五面)能有效预防(   )

A  夜盲症    B  坏血病   C  脚气病   D  佝偻病

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同步练习册答案