题目列表(包括答案和解析)

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3、下列不属于同源器官的是[  ]

A 鸟的翅膀 B  马的前肢  C 鲸的鳍 D 蝴蝶的翅

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2、下列不属于始祖鸟特点的是[ ]

A 有翅膀 B 有长尾巴 C 证明两类生物之间的进化关系 D胎生哺乳

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1、为同类生物的进化提供证据的是[  ]

A 始祖马化石 B始祖鸟化石 C 三叶虫化石 D恐龙化石

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3、蛋白质是由多种     构成的极为复杂的     ,是构成细胞的      。     也是蛋白质,是一种生物催化剂。表一:

名称
化学式
性    质
用   途
甲烷
 
 
 
乙烷
 
 
 
丙烷
 
 
 
丁烷
 
 

乙烯
 
 

 

 
 
 

 [课外同步训练]

      ▲轻松过关:

    1.在常温下,植物油脂呈液态,称为    ;动物油脂呈液态,称为     ,二者合称油脂。 

    2.厨房中有下列食物,其中含有丰富蛋白质的是(  )。

       A.米饭  B、瘦肉   C、白菜  D、花生油

    3.食品安全问题非常令人关注,下列食物不会危害人体健康的是(   )。

       A.用鲜牛奶制成的酸奶    B、霉变的花生和大米

       C、用甲醛浸泡的海产品   D、用工业用盐(NaNO2)腌制的泡菜

    4.以下营养物质不能提供能量的是(   )。

       A、鸡蛋   B、食盐  C、蔗糖   D、牛奶

     ▲▲ 适度拓展:

          5.食物是维持人类生命和健康的支柱,下表是某食品包装袋上的说明:

品名
蔬菜苏打饼干
配料
小麦粉、鲜鸡蛋、精炼食用植物油、白砂糖、奶油、
食盐、脱水青菜、橙汁
保质期
十二个月
生产日期
2006年6月10日

          以该说明的配料中分别选出一种物质,填在相应的横线上,富含蛋白质的是      ,富含油脂的是      ,富含维生素的是    

            

      ▲▲▲综合提高:

          6.下表是100g某品牌板栗的部分营养成分

     

总热量
蛋白质

油脂

维生素C
1016KJ
5.1g
11.3g
  ?
4.6mg
3.3mg

(1)    食物的成分主要有六大营养素,上表中没有涉及的营养素是   

(2)    假设该板栗中的钠元素以氯化钠的形式存在,则100g该板栗中氯化钠的质量为    mg。

假设食物的热量是蛋白质、糖类、油脂提供的,每克蛋白质、糖类、油脂完全氧化放热分别为18KJ、17.2KJ、39.3KJ,根据此数据计算理论上100g该板栗中油脂的质量为    g。

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2、蔬菜、水果可以调节新陈代谢,维持身体健康,主要原因是蔬菜、水果中富含人体需要的(  )

      A、油脂   B、维生素  C、蛋白质   D、淀粉

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1、我们吃的零食和饮料可能含有下列物质:①葡萄糖.②牛奶。③防腐剂。④食用香料。⑤维生素A、D。⑥食用色素。其中能提供人体所需营养的有      。对人体有害的应严加控制添加量的是      。早晨起床集合时,小明同学晕倒了,这很可能是因       导致,若确诊是此原因应马上补充       。

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2.1身边的有机物(第一课时)

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3、活动:

(1)    唾液淀粉酶的催化作用

 A试管:  加入碘酒溶液    加入唾液       

   淀粉溶液   (现象:      )  (现象:      )

A试管:  加入碘酒溶液     加入清水       

   淀粉溶液   (现象:      )  (现象:      )

结论:                           试管为实验组,    试管为对照组。

(3)    影响消化酶催化作用的因素

 A试管:   加热到沸腾     加入唾液     加入碘酒       

   淀粉溶液      100℃     (现象:      )  (现象:      )

B试管:  加热到37度     加入唾液     加入碘酒    

淀粉溶液       37℃     (现象:      ) (现象:      )

  

C试管:  冷却到0度      加入唾液     加入碘酒     

   淀粉溶液        0℃     (现象:      )  (现象:      )

(4)    思考:影响消化酶催化作用的因素还有那些?请设计实验

  

   试管为实验组。结论:                           

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2、特性:(1)     (2)     (3)                     

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1、定义:是体内活细胞产生的一种      。是一种生物         。

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