题目列表(包括答案和解析)

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8.葡萄糖的分子式为C6H12O6,通过缩合反应把10个葡萄糖分子连接起来所形成的链状化合物的化学式为    (     )

A.C60H120O60   B. C60H100O52     C.C60H102O51   D. C60H112O51

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7.市场上有一种加酶洗衣粉,即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶,它的催化活性很强,衣服的汗渍、血迹及人体排放的蛋白质油渍遇到它,皆能水解而除去,下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗涤的是    (    )

①棉织品  ②毛织品  ③晴纶织品  ④蚕丝织品  ⑤涤纶织品  ⑥锦纶织品

A. ①②③     B. ②④     C. ③④⑤    D.③⑤⑥

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6.下列叙述中,正确的是     (   )

  ①能发生酯化反应的酸一定是羧酸  ②油脂水解后得到的醇是丙三醇  ③天然蛋白质水解的最后产物是多种α-氨基酸  ④淀粉、纤维素、油脂都是高分子化合物  ⑤蛋白质溶液中加入K2SO4溶液后,蛋白质从溶液中析出,这种变化叫变性

A. ③   B. ③④    C.②③     D.①⑤

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5.下列物质是以蛋白质为原料制成的是

A.胶棉   B.人造丝   C.阿胶       D.人造棉

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4.环氧乙烷()、丙酮、丁醛、葡萄糖的混合物,碳元素的质量分数为66%,则氧元素的质量分数为(   )

A.33%       B.27%      C.30%         D.23%

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3.下列各组物质中,互为同分异构体的是(   )

A.淀粉和纤维素                  B.苯甲醇与邻甲苯酚

C.葡萄糖与麦芽糖                 D.乙醇与乙醚

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2.下列有机反应中,不属于还原反应的是(   )

A.葡萄糖→六元醇                 B.丙醛→1-丙醇

C.正丙醇→正丙醛                 D.植物油→硬化油

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1. 在一定条件下,纤维素与浓H2SO4和浓HNO3的混合酸反应生成硝酸纤维,这个反应的类型属于(   )

A.硝化     B.磺化              C.酯化          D.氧化

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27、(14分)已知:①卤代烃可以和某些金属反应生成烃基金属有机化合物。后者又能与含羰基(>C=O)的化合物反应生成醇:

②苯在AlCl3催化下能与酰卤发生如下反应:

有机物E可经下述路线合成:

   E与硫酸共热到适当温度可得到F和G。F分子中所有碳原子均可共处于同一平面上,而G却不可。回答下列问题:

   (1)E、F、G的结构简式分别是:E______,F_____,G______。

   (2)写出下列化学反应方程式:①____________________,④_____________________。

   (3)E′是E的同分异构体且与E属同一类别。若E′不能从羰基化合物直接加氢还原得

到,则E′可能的结构简式为_______________;若E′能被催化氧化生成醛,且E′与浓硫酸共热不能得到碳链不变的烯烃,则E′可能的结构简式为_______________。

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26、(8分)(1)质子核磁共振谱(PMR)是研究有机物结构的有力手段之一,在所研究的化合物分子中等性氢原子在PMR谱中都给出了相应的峰(信号),谱中峰的强度与结构中氢原子数成正比。如CH3CHO分子的PMR谱有两个峰,其强度比是3:1。

若某分子式为C5H10O2的化合物在酸性条件下水解成甲和乙两种有机物,在相同的温度和压强下,同质量的甲和乙的蒸汽所占体积相同,则C5H10O2的PMR谱峰的强度之比可为             

(2)有机物A与乙酸无论以何种比例混合,只要质量一定,完全燃烧后产生的水的质量也一定,试回答:

若A分子中C、H元素质量分数之和为86.67%,其余为O,且A的相对分子质量小于200,则A的分子式为___________。如果A分子每个碳原子都达到饱和,且能与金属钠反应产生氢气,则A的结构简式为________________________。(用不含C原子的键线式表示)

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