31．生活中下列处理方法正确的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　 A　 )

　　　　 A．冬天在汽车水箱中加乙二醇抗冻　　　　　 B．蚂蚁叮咬的红肿处涂沫苯酚止痒

　　　　 C．纺织品上的油腻用烧碱溶液清洗　　　　　 D．把铁器具浸入水隔绝空气防生锈

30．与当今地球上重大环境问题不相关的物质是　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　 B　 )

　　　　 A．CO₂ B．N₂ C．SO₂ D．CC1₂F₂

29．以下说法正确的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　 ( B　 )

　　　　 A．纳米材料是指一种称为“纳米”的新物质制成的材料

　　　　 B．光导纤维是以二氧化硅为主导原料制成的

　　　　 C．生物固氮是指植物通过叶面直接吸收空气中的氮气

　　　　 D．绿色食品是指不含任何化学物质的食品

28．生活中碰到的某些问题常涉及到化学知识，下列叙述中正确的是(　　 C)

　　　　 A．家庭可以用明矾将自来水净化成纯净水

　　　　 B．淀粉、蛋白质、脂肪都是营养物质，都属于高分子化合物

　　　　 C．大气污染物SO₂、CO和NO₂主要来源于煤的燃烧和汽车排放的尾气

　　　　 D．变、质的油脂有难闻的特殊气味，是由于油脂发生了物理变化

27、食品检验是保证食品安全的重要措施，下列不属于食品安全检测指标的是B

A．二氧化硫的含量　　　　　　　 B．蛋白质的含量　

C．亚硝酸盐的含量 　　　　　　　　　　　　　　　　　 D．三聚氰胺的含量

26．下列有关叙述正确的是C

　 A．工业上采用粉碎固体煤、“喷雾”式燃烧工艺来直接燃烧煤炭，不但可增大空气与燃料接触面，提高燃烧效率，而且能减少二氧化硫生成，从而有效减少酸雨的产生

　 B．“加碘食盐”、“含氟牙膏”、“富硒营养品”、“高钙牛奶”、“加铁酱油”等等，这里的碘、氟、硒指的是分子，钙、铁则分别是钙离子和铁离子

　 C．“化石燃料”是指煤、石油、天然气等燃料，是非再生能源

　 D．提倡使用“无氟”冰箱主要是因为制冷剂氟里昂中的氟原子会破坏臭氧层

25．食品工业中常常需要测定食品的蛋自质含量，由于直接测量蛋白质技术上比较复杂，所以常用一种叫做凯氏定氮法的方法，通过测定氮原子的含量来间接推算食品中蛋白质的含量。凯氏定氮法是将含氮有机物与浓硫酸共热，经一系列的分解、碳化和氧化还原反应等复杂过程，最后有机氮转变为无机氮-硫酸铵。下列有关说法正确的是D

　 A．三聚氰胺可作为食品添加剂，提高食物中蛋白质的含量

　 B．三聚氰胺(C₃N₆H₆)是一种白色、无毒、无味、极易溶于水的物质

　 C．蛋白质反应中，蛋白质是氧化剂

　 D．三聚氰胺(C₃N₆H₆)与蛋白质相比氮元素含量更高，所以被造假者利用，添加在食品中可以造成食品蛋白质含量较高的假象

24．1995年三位美国科学家因在氟利昂和臭氧层方面的工作获得诺贝尔化学奖，他们的研究揭示了大气中臭氧层被破坏的机理，由图可知　　　　 D　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　 )

　　　　 A．日光在反应中做催化剂

　　　　 B．过氧化氯是一种很稳定的物质

　　　　 C．过氧化氯的结构式为O-Cl-Cl-O

　　　　 D．臭氧分子最终转变为氧气分子

23．化学与生活密切相关，下列有关说法正确的是　　　　　　　　　　　　　 (　 B　 )

　　　　 A．目前加碘食盐中主要添加的是KI

　　　　 B．生理盐水的浓度为0．9%

　　　　 C．淀粉、蛋白质、脂肪都是营养物质，都属于高分子化合物

　　　　 D．家庭可以用明矾将自来水净化成纯净水

22．下列有关化学史的叙述错误的是B

A．我国春秋晚期能炼铁，战国晚期能炼钢

B．法国科学家道尔顿提出了近代原子学说

C．意大利科学家阿佛加德罗提出了分子的概念

D．俄国化学家门捷列大发现了元素周期律