题目列表(包括答案和解析)
9、加强食品检测是保证食品安全、保护公众利益的重要举措,下列物质不属于食品安全检测范畴的是
A、三聚氰胺 B、苏丹红 C、亚硝酸钠 D、葡萄糖
8.生活中遇到下列问题,不涉及化学变化的是
A.臭氧用于饮水的消毒,医用酒精用于皮肤消毒
B.蜂、蚁蛰咬处涂抹稀氨水可止痒解痛
C.可用热的纯碱溶液去除油污
D.用四氯化碳可擦去圆珠笔油
7、2008年的诺贝尔化学奖被三位科学家共同获得,以表彰他们在“发现和研究
绿色荧光蛋白(green fluorescent protein 简称GFP)方面做出的贡献”。GFP需要在氧化
状态下产生荧光,强化还原剂能使GFP转变为非荧光形式,但一旦重新暴露在空气或氧
气中,GFP荧光便立即得到恢复。下列说法不正确的是 ( )
A.GFP是有氨基酸构成的能发出荧光的一类特殊蛋白质
B.可用GFP标记需要研究的蛋白质,研究特定的反应
C.GFP的发光是将化学能转化为光能
D.GFP产生荧光不受外界环境影响
6、生活中碰到的某些问题常常涉及到化学知识,下列叙述中正确的有
①加碘食盐就是在其中加入碘单质;②用甲醛溶液浸泡海产食品;③河海分界处易沉积成沙洲,是胶体遇电解质溶液聚沉的结果;④香肠中可以加大量的亚硝酸钠以保持肉类新鲜;⑤造成大气污染的SO2、CO和NO,主要来源于煤的燃烧和汽车排放的尾气;⑥向奶粉添加三聚氰胺可增大牛奶中蛋白质的含量
A.③⑤ B.③⑥ C.①② D.全部
5、节能减排与我们的生活息息相关,参与节能减排是每一位公民应尽的义务。下列举措不符合这一要求的是
A.自2008年6月1日起,实行塑料购物袋有偿使用
B.加大石油、煤炭的开采速度,增加化石燃料的供应量
C.推广使用乙醇汽油作为汽车的燃料
D.洗涤衣物时使用无磷洗衣粉等洗涤剂
4、从人类健康或生活实际的角度考虑,下列叙述正确的是( )。
A.用铝锅炒菜比用铁锅好 B.氯气泄漏后应顺风向低处跑
C.用食醋可除去水壶中的水垢 D.食用“加碘”食盐不利于健康
3、下列说法正确的是 ( )
A.发酵粉中主要含有氢氧化钠,能使焙制出的糕点疏松多孔
B.含碘食盐中的碘元素遇淀粉溶液变蓝
C.日常生活中常用75%乙醇溶液来杀菌消毒
D.硫酸氢钠属于盐类,是强酸强碱盐,其水溶液显中性
2、化学与生活、社会密切相关。下列说法不正确的是 ( )
A.我国规定商家不得无偿提供塑料袋,目的是减少“白色污染”
B.乙醇是一种易燃烧污染小的可再生能源,但只能在实验室内作燃料
C.化石燃料不可再生,使用太阳能代替化石燃料,有利于节约资源、保护环境
D.积极开发废电池的综合利用技术,防止其中的重金属盐对土壤和水源造成污染
1、在春节联欢晚会等舞台上人工制造云雾缭绕的方法是
A.燃烧白磷 B.燃烧镁粉 C.释放干冰 D.浓盐酸和浓氨水同时喷酒
3、(2000年广东综合21)绿色化学对于化学反应提出了“原子经济性”(原子节约)的新概念及要求。理想的原子经济性反应是原料分子中的原子全部转变成所需产物,不产生副产物,实现零排放。下列几种生产乙苯的方法中,原子经济性最好的是(反应均在一定条件下进行)
A. +C2H5Cl→+HCl
B. +C2H5OH→+H2O
C. +CH2=CH2→
D. →+HBr;+H2→
[答案] C
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