题目列表(包括答案和解析)
常见的毒品有:________________________
毒品的危害:危害健康,影响工作,改变性格,连累家庭,为获毒资而犯罪,传染爱滋病
请将下列常见食品添加剂与其作用用直线联系起来:
调味剂 防止食物腐烂、变质
着色剂 增强食品的营养价值
防腐剂 改善食品外观
营养强化剂 增添食品味道
维生素的作用:参与生物生长发育和新陈代谢所必需的有机物,在体内有特殊的生理功能或作
为 催化某些特殊的反应
维生素C(抗坏血酸)的作用:参与体内 反应,维持 的正常结构;促进伤口愈合,维持牙齿、骨骼、血管和肌肉的正常功能;帮助 和某些 的吸收;增强对传染病的抵抗力,又 作用。
微量元素
缺乏元素 |
导致疾病 |
如何补给 |
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食盐加碘 |
铁 |
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钙 |
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分子式及主要成分 |
化学性质 |
检验 |
生理功能 |
糖类 |
葡萄糖 |
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还原性 |
银镜反应 新制____ |
供__物质 |
纤维素 |
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水解生成___,在人体内___被代谢 |
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促进肠道蠕动 |
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淀粉 |
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水解生成___ |
与__变蓝色 |
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油脂 |
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甘油三酯 (高级脂肪酸甘油酯) |
水解生成___和___ |
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帮助吸收__溶性维生素、保温、保护内脏等作用 |
蛋白质 |
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盐析、___、 水解生成___ |
颜色反应:与浓硝酸作用显___色 |
各种酶,完成各项生理功能 |
氨基酸 |
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通式:___ |
缩合生成___、 两性 |
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组成新的蛋白质 |
3.了解生活废弃物对人体的危害与处置的方法、“白色污染”的危害和防治方法。
[课前准备]
2.了解大气主要污染物。了解减少大气污染物的原理和方法。
1.了解水污染的危害。了解污水处理中主要的化学方法及其原理。
5. 了解生活中常用合成高分子材料的化学成分和性能,及其对人类生活质量和环境质量的影响。
4. 知道水泥、玻璃和陶瓷的主要化学成分、生产原料及其用途。
3. 了解金属与合金在性能上的主要差异。了解防止金属腐蚀的重要意义。
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