题目列表(包括答案和解析)

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3.下列叙述正确的是

( )

A.汽油、柴油和植物油都是碳氢化合物

B.乙醇可以被氧化为乙酸,二者都能发生酯化反应

C.甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到

D.含5个碳原子的有机物,每个分子中最多可形成4个C-C单键

解析:植物油是高级脂肪酸甘油酯,含有氧元素,A项错;乙烯等是石油的裂解产品,甲烷是从天然气中得到,C项错;环戊烷中就有五个C-C键,D项错.

答案:B

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2.下列物质能用于从碘水中提取碘的是

( )

A.乙醇                   B.苯

C.四氯化碳                D.直馏汽油

解析:乙醇与水互溶,不能发生分层,故A不可以.而苯、四氯化碳、直馏汽油都与水不互溶,出现分层,并且碘在有机溶剂中的溶解度大于其在水中的溶解度,故常用苯、四氯化碳、直馏汽油等提取碘水中的碘.

答案:A

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1.(2009·湖北六校联考)2007年1月18日,宜昌市决定全面推广使用乙醇汽油作为发动机燃料,即汽油中掺入一定比例的乙醇,以代替一部分汽油.下列有关说法正确的是

( )

A.乙醇汽油是一种清洁能源,燃烧不会产生污染

B.乙醇与汽油组成元素相同,化学成分相似

C.乙醇汽油燃烧时,耗氧量高于等质量的汽油

D.乙醇可通过淀粉转化制得,是一种可再生的燃料

解析:乙醇可由富含淀粉的谷物发酵产生,属于可再生性能源,乙醇汽油是汽油中搀杂一定量的乙醇,其主要成份仍为汽油,能够产生污染物,等质量的汽油和乙醇,汽油的耗氧量大.

答案:D

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3.下图中A、B、C、D、E均为有机物,其相互间可发生如图所示的转化:

回答下列问题:

(1)图中由丙烯和Cl2在500℃下发生的反应属________反应,A生成B的反应属________反应.E和NaOH溶液的反应在工业上称为________反应.

(2)B分子中含有的官能团是________________.

(3)写出D可能的结构简式:________________.

解析:比较丙烯跟A物质的分子式可判断第一步反应是取代反应,再比较A、B的分子式可判断第二步反应是加成反应.根据E与NaOH溶液反应生成高级脂肪酸钠可判断E是油脂,C是甘油.所以E和NaOH溶液的反应是皂化反应.甘油跟乙酸在浓硫酸中加热可发生酯化反应,再结合D的相对分子质量可得出有两个羟基被酯化.

答案:(1)取代 加成 皂化 (2)羟基、氯原子

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12.由葡萄糖发酵可得乳酸,酸牛奶中也能提取乳酸,纯净乳酸为无色黏稠液体,易溶于水.为了研究乳酸的分子式组成和结构,进行下述实验:

(1)称取乳酸0.90 g,在某种状况下使其完全汽化,已知相同状况下同体积氢气为0.02 g,则乳酸的相对分子质量为________.

(2)若将上述乳酸蒸气在O2中燃烧,只生成CO2和H2O(g),当全部被碱石灰吸收时,碱石灰增重1.68 g.若将此气体通过足量石灰水后,则石灰水会产生3.00 g白色沉淀,则乳酸的分子式为________.

(3)乳酸分子能发生自身酯化反应,其催化氧化物不能发生银镜反应,葡萄糖发酵只生成乳酸,试写出葡萄糖生成乳酸的化学反应方程式____________________.

(4)写出乳酸在催化剂作用下发生反应,生成化学式为C6H8O4的环状酯的结构简式:

__________________________________________.

解析:(1)=,则M=90 g/mol;

(2)由石灰水增重可知生成CO2为0.03 mol,碱石灰增重的是二氧化碳和水蒸气的质量,可求出水的质量为1.68-0.03×44=0.36 g即0.02 mol,则由它的相对分子质量和质量求出乳酸分子式为C3H6O3.

答案:(1)90 (2)C3H6O3

(3)CH2OH-(CHOH)4-CHO―→2CH3CH(OH)COOH

1

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0.1 mol  

解得y=5

由于该糖为直链分子,且由于多个-OH连在同一碳原子上不稳定,故该糖的结构式为:

该糖为五羟基醛,是葡萄糖.

答案:(1)CH2O (2)180 C6H12O6

(3)

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0.1 mol     

解得x=1,

R(OH) y-   yCH3COOH

1   y

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11.充分燃烧某糖,消耗的O2、生成的CO2和H2O的物质的量都相等,它的相对分子质量是其实验式式量的6倍,0.1 mol该糖能与银氨溶液反应生成21.6 g银,0.1 mol该糖能与30 g乙酸发生酯化反应.则该糖的:

(1)实验式为________.

(2)相对分子质量为________,分子式为________.

(3)若该糖是直链分子,且多个羟基连在同一个碳原子上不稳定,其结构式为________________.

解析:因为该糖燃烧消耗的O2、生成的CO2和H2O的物质的量都相等,所以该糖分子内 C、H、O三种原子的物质的量之比为1∶2∶(2+1-2)=1∶2∶1,故该糖的实验式为CH2O.

实验式式量为30,由题意知,该糖的相对分子质量为6×30 =180,分子式为C6H12O6.

设该糖分子中含有x个-CHO,y个-OH.

R(CHO)x-    2xAg

1            2x

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10.(2009·威海模拟)近几年一种新型的甜味剂木糖醇悄悄地走入生活,进入人们的视野,因为木糖醇是一种理想的蔗糖代替品,它具有甜味足、溶解性好、防龋齿、适合糖尿病患者等优点.木糖醇是一种白色粉末状的结晶,分子式为C5H12O5,结构简式为CH2OH(CHOH)3CH2OH,下列有关木糖醇的叙述中不正确的是

( )

A.木糖醇与葡萄糖、果糖不一样,它不属于单糖

B.木糖醇不能跟新制的氢氧化铜悬浊液反应生成红色沉淀

C.木糖醇与乙醇属于同系物

D.木糖醇是一种五元醇,可以与羧酸在一定条件下发生酯化反应

解析:木糖醇是五元醇而乙醇是一元醇,故不能互为同系物,所以能与羧酸在一定条件下发生酯化反应,不属糖,无-CHO,也不能与新制Cu(OH)2反应,故只有C不正确.

答案:C

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9.(2009·安徽皖南联考)化学反应常伴随着颜色变化,下列有关反应获得的颜色正确的是

( )

A.蛋白质遇浓硝酸--黄色

B.溴化银见光分解--白色

C.淀粉溶液遇单质碘--蓝色

D.氢气在氯气中燃烧时的火焰--苍白色

解析:溴化银见光分解生成的单质银是粉末状的,呈黑色,故B项错误。

答案:B

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