2．只用一种试剂就可以鉴别乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液，这种试剂是(　)

A．NaOH溶液　　　　　　　 B．Cu(OH)₂悬浊液

C．石蕊试液　 　　　　　　　　　　　　　 D．Na₂CO₃溶液

[答案]　B

1．糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是　　　　　　　　　　　　　

(　)

A．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色

B．淀粉水解的最终产物是葡萄糖

C．葡萄糖能发生氧化反应和水解反应

D．蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水

[解析]　植物油是一种不饱和油脂，能和Br₂发生加成反应，所以A不正确。淀粉是一种多糖，它水解的最终产物是葡萄糖，人摄入淀粉后通过水解成为葡萄糖进而提供能量，所以B正确。葡萄糖的结构为，能被氧化成葡萄糖酸，不能发生水解反应，C不正确。蛋白质溶液遇CuSO₄等重金属盐溶液会发生变性，该过程不可逆，就是说产生的沉淀不能重新溶于水，D不正确。

[答案]　B

(二)探究有机物M的分子结构

文献资料表明，该有机物M为两个六元环结构，有很高的对称性，氢原子的环境都相同。将2.04 g该有机物加入溴的CCl₄溶液中，充分振荡后溶液褪色，并消耗了0.03 mol Br₂。

(5)该有机物分子结构中含有的官能团为________(填名称)。

(6)有机物M的结构简式为________(填序号)。

[解析]　(1)氢元素的检验，应验证产物中有水生成，最佳试剂为无水CuSO₄。

(2)SO₂、CO₂混合气体中验证CO₂，必须除去SO₂，并确认SO₂已经除去，再用澄清石灰水检验之。

(4)要注意有关气体的实验必须是敞口装置。

(6)该物质能与Br₂作用，说明含有不饱和键，根据计算应含有三个碳碳双键，结合分子式，S呈现－2价相当于氧原子，该分子应有5个不饱和度，说明有两个环状结构，故为③。

[答案]　(1)无水CuSO₄

(2)c　(3)E中溶液不褪色，F中溶液变浑浊

(4)试剂瓶未与空气连通　(5)碳碳双键　(6)③

(一)验证组成元素

将少量样品放入A的燃烧管中，通入足量O₂，用电炉加热使其充分燃烧，并将燃烧产物依次通入余下的装置(夹持仪器的装置已略去)。

(1)装置B的目的是验证该有机物中含氢元素，则B中盛装的试剂可以是________。

(2)D中盛放的试剂是________(填序号)。

可供选择试剂：a.NaOH溶液　b．品红溶液　c．KMnO₄溶液　d．溴的CCl₄溶液　e．饱和石灰水

(3)能证明该有机物中含碳元素的现象是__________________________________。

(4)指出装置F的错误：______________________。

17．(14分)(2009年全国Ⅱ理综)化合物A相对分子质量为86，碳的质量分数为55.8%，氢为7.0%，其余为氧。A的相关反应如下图所示：

已知R-CH===CHOH(烯醇)不稳定，很快转化为

R-CH₂CHO。

根据以上信息回答下列问题：

(1)A的分子式为____________________________；

(2)反应②的化学方程式是_________________________________________________

________________________________________________________________________；

(3)A的结构简式是______________________________________________________；

(4)反应①的化学方程式是_________________________________________________

________________________________________________________________________；

(5)A有多种同分异构体，写出四个同时满足(ⅰ)能发生水解反应(ⅱ)能使溴的四氯化碳溶液褪色两个条件的同分异构体的结构简式：____________、______________、____________、______________；

(6)A的另一种同分异构体，其分子中所有碳原子在一条直线上，它的结构简式为________________________________________________________________________。

[解析]　(1)化合物A分子中含C原子数：＝4，含H原子数：＝6，含O原子数：＝2，所以A的分子式为C₄H₆O₂。由转化关系A稀H2SO4△C+D，而CCu(OH△D，可判断C、D中含碳原子数相同，C是烯醇转化成的醛，D是羧酸，再结合A的分子式C₄H₆O₂可推出C是CH₃CHO，D是CH₃COOH，A是，

B是?，E是?。

A的同分异构体能发生水解反应，则分子中有酯基，能使溴的四氯化碳溶液褪色，则分子中有碳碳不饱和键，则可写出：HCOOCH===CHCH₃、HCOOCH₂CH===CH₂、

、H₂C===CHCOOCH₃。A的另一种同分异构体其分子中所有碳原子在一条直线上，则应具有类似乙炔的直线型结构：HOCH₂C CCH₂OH。

[答案]　(1)C₄H₆O₂

(2)CH₃CHO+2Cu(OH)₂CH₃COOH+Cu₂O↓+2H₂O

(3)

18．(13分)(2009年福建理综)有机物A是常用的食用油抗氧化剂，分子式为C₁₀H₁₂O₅，可发生如下转化：

已知B的相对分子质量为60，分子中只含一个甲基。C的结构可表示为： (其中：-X、-Y均为官能团)。

请回答下列问题：

(1)根据系统命名法，B的名称为__________。

(2)官能团-X的名称为________，高聚物E的链节为

________________________。

(3)A的结构简式为_________________________________________________________。

(4)反应⑤的化学方程式为_____。

(5)C有多种同分异构体，写出其中2种符合下列要求的同分异构体的结构简式________________________________________________________________________。

ⅰ.含有苯环　　　　 ⅱ.能发生银镜反应

ⅲ.不能发生水解反应

(6)从分子结构上看，A具有抗氧化作用的主要原因是________(填序号)。

a．含有苯环　　b．含有羰基　　c．含有酚羟基

[解析]　C分子中有酚羟基和羧基可知B是醇，再结合B的相对分子质量为60且分子中只含一个甲基，可推出B是CH₃CH₂CH₂OH，D是CH₃CH==CH₂，E是??。

A(C₁₀H₁₂O₅)水解生成B(CH₃CH₂CH₂OH)和C()，且C中有COOH和酚羟基，利用原子守恒可推出C是

，则A的结构简式为：

。A的结构中有酚羟基易被氧化。C的同分异构体能发生银镜反应，则分子中含有CHO，不能发生水解反应，则不含COO，则该分子中有一个CHO和四个OH： 　。

[答案]　(1)1­丙醇　(2)羧基　

(6)c

19．(9分)(2009年广东单科)叠氮化合物应用广泛，如NaN₃可用于汽车安全气囊，PhCH₂N₃可用于合成化合物V(见下图，仅列出部分反应条件，Ph-代表苯基　　　 )。

(1)下列说法不正确的是________(填字母)。

A．反应①、④属于取代反应

B．化合物Ⅰ可生成酯，但不能发生氧化反应

C．一定条件下化合物Ⅱ能生成化合物Ⅰ

D．一定条件下化合物Ⅱ能与氢气反应，反应类型与反应②相同

(2)化合物Ⅱ发生聚合反应的化学方程式为______________________________(不要求写出反应条件)。

(3)反应③的化学方程式为________________________________________________

________________________________________________________________________(要求写出反应条件)。

(4)化合物Ⅲ与PhCH₂N₃发生环加成反应生成化合物V，不同条件下环加成反应还可生成化合物V的同分异构体。该同分异构体的分子式为________，结构式为__________________。

(5)科学家曾预言可合成C(N₃)₄，其可分解成单质，用作炸药。有人通过NaN₃与NC-CCl₃反应成功合成了该物质。下列说法正确的是________(填字母)。

A．该合成反应可能是取代反应

B．C(N₃)₄与甲烷具有类似的空间结构

C．C(N₃)₄不可能与化合物Ⅲ发生环加成反应

D．C(N₃)₄分解爆炸的化学反应方程式可能为：C(N₃)₄―→C+6N₂↑

[解析]　(1)化合物Ⅰ属于醇类，既可以发生酯化反应又可以发生氧化反应，B项不正确；化合物Ⅱ()能与H₂发生加成反应，也能与H₂O发生加成反应生成化合物Ⅰ，故A、C、D项正确。

(2)化合物Ⅱ为，发生加成聚合反应。

(3)化合物Ⅳ为，在光照的条件下，Cl₂与苯环侧链的甲基发生取代反应。

(4)化合物Ⅲ与PhCH₂N₃发生环加成反应，反应的部位不同，产物不同，故化合物V的同分异构体为：

，分子式为C₁₅H₁₃N₃。

(5)根据题意提供的信息可知C(N₃)₄也能与化合物Ⅲ发生环加成反应。

[答案]　(1)B

(4)C₁₅H₁₃N₃　　(5)ABD

20．(10分)图中A、B、C、D、E、F、G均为有机化合物。

根据上图回答问题：

(1)D的化学名称是________。

(2)反应③的化学方程式是__________________________________________________。

(有机物用结构简式表示)

(3)B的分子式是________。A的结构简式是____________。反应①的反应类型是______。

(4)符合下列3个条件的B的同分异构体的数目有______个。

①含有邻二取代苯环结构、②与B有相同官能团、③不与FeCl₃溶液发生显色反应。

写出其中任意一个同分异构体的结构简式________________。

(5)G是重要的工业原料，用化学方程式表示G的一种重要的工业用途____________________________。

[答案]　(1)乙醇

21．(6分)有机物M(分子式：C₆H₄S₄)是隐形飞机上吸波材料的主要成分。某化学兴趣小组为验证其组成元素并探究其分子结构，进行了下列实验：

16．燃烧物质的量相等的某有机物和乙醇，①乙醇燃烧生成CO₂的量是该有机物的2/3；②该有机物燃烧生成水的量是乙醇的2/3；③二者消耗相同状态下氧气的体积相同。通过分析判断该有机物是下列哪种(　)

A．C₄H₉OH　 　　　　　　　　　　 B．CH₂===CHCOOH

C．CH₂===CHCHO　 　　　　 D．CH₃CH₂COOH

[解析]　乙醇的分子式是C₂H₆O，由题意可得该有机物分子中含3个碳原子，4个氢原子，且1 mol该有机物完全燃烧需3.5 mol O₂。

[答案]　B

第Ⅱ卷 (非选择题，52分)

15．某有机物C_xH_yO_z完全燃烧时需O₂的物质的量是该有机物的x倍，生成CO₂和H₂O的物质的量之比为1∶1。该有机物分子中x、y、z的关系是　　　　　　　　　　　　　　　　 (　)

A．x＝2y＝z　　　　　　　　 B．x＝y＝z

C．x＝y＝2z　 　　　　　　　　　　　　　　　　　 D．x＝y＝z

[解析]　因n(CO₂)∶n(H₂O)＝1∶1，

则x∶y＝1∶2，y＝2x，

又C_xH_yO_z+xO₂xCO₂+H₂O，

据氧原子守恒知：z＝或y＝2z，

即x＝＝z。

[答案]　B

14．美国科学家威廉·诺尔斯、柏利·沙普利斯和日本化学家野依良治因通过使用快速和可控的重要化学反应来合成某些手性分子的方法而获得2001年的诺贝尔化学奖。所谓手性分子是指在分子中，当一个碳原子上连有彼此互不相同的四个原子或原子团时，称此分子为手性分子，中心碳原子为手性碳原子。凡是有一个手性碳原子的物质一定具有光学活性。例如，有机化合物：有光学活性。则该有机化合物分别发生如下反应后，生成的有机物仍有光学活性的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　)

A．与乙酸发生酯化反应

B．与NaOH水溶液共热

C．与银氨溶液作用

D．在催化剂存在下与氢气作用

[解析]　本题考查的是对有机题意的理解。一般难度。从题意分析可知，所谓手性，即同一个碳原子上连有四个不同的原子或原子团，由于与乙酸反应生成了酯的结构，与原来的酯结构是一样的，所以光学活性消失，A不选；B中由于水解生成的醇结构与原来结构一样，所以光学活性消失，B不选；D中发生加氢还原，生成的醇结构与原来结构一样，所以光学活性消失，D不选。

[答案]　C

13．橙花醛是一种香料，其结构简式为：

(CH₃)₂C===CHCH₂CH₂C(CH₃)===CHCHO。下列说法正确的是　　　　　　　　　　　　 (　)

A．橙花醛不能与Br₂发生加成反应

B．橙花醛能发生银镜反应

C．1 mol橙花醛最多可以与2 mol H₂发生加成反应

D．橙花醛是乙烯的同系物

[解析]　橙花醛中含有碳碳双键，可以与Br₂发生加成反应，故A错；1 mol橙花醛可与3 mol H₂加成，故C错；同系物必须具有相同的官能团，橙花醛中含两种官能团，乙烯只有一种官能团，故D错。

[答案]　B

12．美国《Science》杂志2007年2月10日报道了“关于植物是怎样互相窃听从而发现附近是否有一个很饿的食草动物”，提出了关于植物能释放出化学“云”(挥发性有机物)的假设。如上图就是一种化学“云”--茉莉酮酸酯的结构简式，有关该物质的说法正确的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　)

A．该物质能使酸性高锰酸钾溶液褪色

B．该物质分子中有三个亚甲基(CH₂)

C．该物质能发生银镜反应

D．该物质在酸性条件下水解程度比碱性条件水解程度大

[解析]　本题引入化学云的概念，其实是考查羰基、碳碳双键和酯的性质，根据茉莉酮酸酯的结构简式可以看出：能使酸性高锰酸钾溶液褪色，分子中含有5个亚甲基，因没有醛基不能发生银镜反应，酯在碱性条件下的水解程度较大。

[答案]　A