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题目列表(包括答案和解析)

今年5月25日浙江省工商局公布了一份儿童食品质量抽检报告,其中雀巢金牌成长3+奶粉中碘含量为191微克(μg)到198微克,要求下架回收。这不禁使人们联想起2004年春发生在安徽阜阳市的震惊全国的“劣质奶粉事件”:几百名婴儿因食用劣质奶粉成为“大头娃娃”,有的甚至死亡。经国务院调查组调查表明,劣质奶粉蛋白质含量为1%。 优质的婴儿奶粉成分(每100克含量)如下表:

蛋白质

亚油酸

  脂肪

  乳糖

  水分

矿物质

维生素

    碘

≥18.0 g

≥1.6 g

≥17.5g

 K 58.0 g

 K5.0 g

≤6.5g

≈1.0 g

 30μg~150μg

请你根据给出的材料分析回答:

(1)这两件奶粉事件都是关于        质量问题。

(2)雀巢金牌成长3+奶粉被要求下架回收的主要原因是什么?

(3)长期食用劣质奶粉为什么会导致健康婴儿成为大头娃娃甚至死亡?

(4)如果你亲戚家里买到一包奶粉,担心是掺有面粉的劣质奶粉(从包装上很难分辨),你有什么办法帮忙鉴别?

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