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    24．下表是某同学设计的唾液淀粉酶对淀粉消化作用的探究实验.请据表回答下列问题试管编号1234加入2毫升淀粉糊.摇匀保温l0分钟2毫升唾液37℃2毫升唾液90℃2毫升胆汁37℃2毫升胃液37℃冷却后加入2滴碘液后的颜色变化 (1)表中1号试管的颜色变化是 .其原因是 .(2)为什么要加入37℃温水中处理? .(3)表中4号试管的颜色变化是 .其原因是 .(4)这个实验验证了 .(5)通过此实验可以看出.消化淀粉时不可缺乏的条件是 和 . 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    下表是某小组同学在探究“馒头在口腔中的变化”时设计的两组实验，请分析回答．
    试管实验材料滴加液体水浴温度水浴时间鉴定试剂观察现象
    1馒头碎屑唾液2ml37℃10分钟碘液1滴不变蓝
    2馒头碎屑A37℃10分钟碘液1滴变蓝
    （1）为了证明唾液对馒头有消化作用，可以在2号试管的A处加入________，作为1号试管的________实验．
    （2）与2号试管相比，1号试管不变蓝的原因是唾液中含有________酶，它能促进淀粉的分解．
    （3）如图中的________（填“X”或“Y”）曲线能说明馒头在消化道中发生的变化．

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    下表是某小组同学在探究“馒头在口腔中的变化”时设计的两组实验，请分析回答．
    试管实验材料滴加液体水浴温度水浴时间鉴定试剂观察现象
    1馒头碎屑唾液2ml37℃10分钟碘液1滴不变蓝
    2馒头碎屑A37℃10分钟碘液1滴变蓝
    （1）为了证明唾液对馒头有消化作用，可以在2号试管的A处加入______，作为1号试管的______实验．
    （2）与2号试管相比，1号试管不变蓝的原因是唾液中含有______酶，它能促进淀粉的分解．
    （3）如图中的______（填“X”或“Y”）曲线能说明馒头在消化道中发生的变化．

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    某学习小组的同学在探究“口腔对淀粉的消化作用”课题时，设计的实验方案如下表．请据表回答问题：
    试管编号 1 2 3 4 5
    馒头碎屑或块 适量碎屑 适量碎屑 适量馒头块 适量碎屑 适量碎屑
    试管中的加入物 2ml唾液 A 2ml唾液 2ml唾液 2ml唾液
    是否搅拌 搅拌 搅拌 B 搅拌 搅拌
    温度控制 37℃水浴保温 0℃ 100℃
    加入碘液 2  滴
    实验结果 不变蓝 变蓝 变蓝 变蓝 变蓝（1）若该小组要探究“唾液对馒头有无消化作用？”，应选2号试管与
    1
    1
    号试管进行实验，在2号试管中加入的A是
    清水
    清水
    ．
    （2）若该小组要探究“牙齿的咀嚼和舌的搅拌对馒头有无消化作用？”，则3 号试管中B的处理方法是：
    不搅拌
    不搅拌
    ．
    （3）分析1号试管不变蓝的原因是：
    唾液淀粉酶将淀粉分解
    唾液淀粉酶将淀粉分解
    ．
    （4）如果1 号试管的实验现象未达到预期效果，呈现浅蓝色，可能的原因是
    水浴时间不够长，搅拌不充分
    水浴时间不够长，搅拌不充分
    （至少写出二种原因）．
    （5）如果选用1、4、5 号试管进行实验，其探究的问题是：
    温度对唾液发挥作用有影响么？
    温度对唾液发挥作用有影响么？
    ．

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    下面是某同学设计并完成的“馒头在口腔中的变化”实验，在7支试管中加入的馒头等量，清水或唾液均为2毫升．请你根据该实验回答下列问题：
    试管 物 质 是否搅拌 温度 时间 碘液 现象
    ① 碎馒头+唾液 搅拌 37℃ 10分钟 加 不变蓝
    ② 碎馒头+清水 搅拌 37℃ 10分钟 加 变蓝
    ③ 碎馒头+唾液 不搅拌 37℃ 10分钟 加 部分变蓝
    ④ 未切碎的馒头+唾液 搅拌 37℃ 10分钟 加 部分变蓝
    ⑤ 碎馒头+唾液 搅拌 100℃ 10分钟 加 变蓝
    ⑥ 碎馒头+唾液 搅拌 O℃ 10分钟 加 变蓝
    ⑦ 碎馒头+唾液 搅拌 37℃ 5分钟 加 部分变蓝（1）试管①不变蓝的原因是：淀粉在
    唾液淀粉
    唾液淀粉
    酶的作用下分解成了麦芽糖．
    （2）在上述实验中，①和③是一组对照实验，探究的是口腔中
    舌的搅拌
    舌的搅拌
    对消化的影响．
    （3）如果探究口腔中的牙齿咀嚼在消化中的作用，可以选择哪两支试管为对照实验？
    ①和④
    ①和④
    ．
    （4）除（2）和（3）小题的对照实验外，请你再从表中选出一组对照实验，并说明你选择的这组对照实验所探究的问题．对照实验：
    ①和⑤
    ①和⑤
    ．
    探究的问题：
    唾液淀粉酶的活性受温度的影响
    唾液淀粉酶的活性受温度的影响
    ．

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    下面是某同学设计并完成的“馒头在口腔中的变化”实验，在7支试管中加入的馒头等量，清水或唾液均为2毫升．请你根据该实验回答下列问题：
    试管 物 质 是否搅拌 温度 时间 碘液 现象
    ① 碎馒头+唾液 搅拌 37℃ 10分钟 加 不变蓝
    ② 碎馒头+清水 搅拌 37℃ 10分钟 加 变蓝
    ③ 碎馒头+唾液 不搅拌 37℃ 10分钟 加 部分变蓝
    ④ 未切碎的馒头+唾液 搅拌 37℃ 10分钟 加 部分变蓝
    ⑤ 碎馒头+唾液 搅拌 100℃ 10分钟 加 变蓝
    ⑥ 碎馒头+唾液 搅拌 O℃ 10分钟 加 变蓝
    ⑦ 碎馒头+唾液 搅拌 37℃ 5分钟 加 部分变蓝
    （1）试管①不变蓝的原因是：淀粉在______酶的作用下分解成了麦芽糖．
    （2）在上述实验中，①和③是一组对照实验，探究的是口腔中______对消化的影响．
    （3）如果探究口腔中的牙齿咀嚼在消化中的作用，可以选择哪两支试管为对照实验？______．
    （4）除（2）和（3）小题的对照实验外，请你再从表中选出一组对照实验，并说明你选择的这组对照实验所探究的问题．对照实验：______．
    探究的问题：______．

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