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    4．蒸馒头时.为了使其暄松多孔.应该加入A．乳酸菌 B．酵母菌 C．球菌 D．青霉菌 【查看更多】

     

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    （2005?盐城）蒸馒头时，为使馒头暄软多孔，要向面团中加入一些（　　）

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    蒸馒头时，为使馒头暄软多孔，要向面团中加入一些：

    A．乳酸细菌    B．酵母菌   C．青霉       D．曲霉

     

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    蒸馒头时，为使馒头暄软多孔，要向面团中加入一些：

    A．乳酸细菌    B．酵母菌   C．青霉      D．曲霉

     

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    蒸馒头时，为使馒头暄软多孔，要向面团中加入一些：
    A．乳酸细菌B．酵母菌C．青霉D．曲霉

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    蒸馒头时，为使馒头暄软多孔，要向面团中加入一些（　　）
    A．乳酸细菌B．酵母菌C．青霉D．曲霉

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