题目列表(包括答案和解析)
| 组别\组合方式 | A | B |
| 第1组 | 5 | 5 |
| 第2组 | 4 | 6 |
| 第3组 | 5 | 5 |
| 第4组 | 4 | 6 |
| 第5组 | 6 | 4 |
凝乳酶是动物体内一种催化乳汁凝固的酶．如图所示的是用于研究温度对凝乳酶催化作用影响的实验装置．第一步：将等量的酶和乳汁分别加入试管中，然后将2支试管放入同一恒温水浴（温度用t表示）中保温15分钟．第二步：将酶和乳汁在同一试管中混合，放入与先前同样温度的水浴中保温并记录凝乳所需时间．分别选择6种不同水浴的温度，按上述操作步骤重复进行6组实验，所得数据见下表：| 组别 | 水浴温度（℃） | 凝乳时间（分） | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 1 | 10 | 不凝固 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 2 | 20 | 7.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 3 | 30 | 4.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 4 | 40 | 1.5 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 5 | 50 | 4.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 6 | 60 | 不凝固（1）在10℃时，乳汁不凝固，原因是 温度过低，凝乳酶不能发挥作用 温度过低，凝乳酶不能发挥作用 ．（2）由实验结果可知酶发挥最佳催化效果的温度是 40 40 ℃．（3）在室温25℃时重做第3组实验，若省略了第一步操作，而直接将两者放入同一试管内混合，再在30℃水浴中保温测量，则所测得的凝乳时间将 长于 长于 4分钟（填“短于”、“等于”或“长于”），原因是混合后的酶和乳开始的温度是25℃，凝乳需要的时间长于30℃时需要的时间 混合后的酶和乳开始的温度是25℃，凝乳需要的时间长于30℃时需要的时间 ．
（2013?沙县质检）目前，铅污染已成为威胁我国儿童健康的“隐形杀手”．调查发现，血铅增高对儿童神经系统发育、智力发展等方面存在负面影响．威胁儿童的铅污染有四大来源：①汽车尾气污染； ②家居装饰用品污染；③玩具和学习用品污染；④食品污染，如爆米花、松花蛋等都含有铅． 血铅含量对人究竟有什么影响呢？有人做了这样一组实验，将质量2.0～2.5千克的20只家兔分为两组：A组用含1.83%醋酸铅的5%葡萄糖溶液，B组用含3.66%醋酸铅的5%葡萄糖溶液，分别每组每3天皮下注射1次，10mg/kg剂量，每隔10天测一次血红蛋白；实验结果见表：
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