练习册

  • 练习册
  • 试题
    在“膳食宝塔 中的位置食物分类每日摄取量Ⅴ级油脂类小于25gⅣ级豆类和奶类100-150gⅢ级鱼.禽.肉.蛋类125-200gⅡ级果蔬类400-750gⅠ级谷类450-500g(1)我们每天都要吃较大比例的谷类食品.因为谷类食品中的 是人体主要供能物质.(2)处在发育时期的青少年应多摄取表中Ⅲ．Ⅳ级的食物.原因是 .(3)小明每天刷牙时牙龈容易出血.到医院看医生医生并未为他开药.而是建议他多摄取表中的 类食物.(4)营养不良会影响健康.如缺少维生素B1会导致 等疾病.(5)下列饮食习惯合理的是( ) A．经常吃“洋快餐 B．睡觉前多吃一些食物.早餐可以不进食C．用喝果汁.可乐等饮料来代替饮水 D．不挑食.不偏食.按时进餐 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    下表中“膳食宝塔”中对各级食物进行分类，并提供了较科学的摄入参考数据．分析下表，回答问题．
    在“膳食宝塔”中的位置 食物分类 每日建议摄取量（g）
    第五层 油脂类 小于25
    第四层 豆、奶类 100～150
    第三层 鱼、肉、蛋类 125～200
    第二层 蔬菜、水果类 400～500
    第一层 谷类 450～750（1）消化食物和吸收养分的主要部位是消化道中的
    小肠
    小肠
    ．
    （2）我们每天的主食是谷类食物．因为它提供的
    糖类
    糖类
     是人体最主要的能源物质．
    （3）蛋白质是构成人体细胞的基本物质，是人体生长发育、组织更新和修复的重要原料，它主要可以从第
    三、四
    三、四
    层食物中获得．
    （4）小明的午餐是米饭、鸡汤、清蒸鱼、红烧豆腐，你认为在其午餐中最应该增加的是表中
    第二
    第二
    类食物．

    查看答案和解析>>

    我国营养学家将食物按照每日摄取量，形象地设计成五级“平衡膳食宝塔”，如下表将宝塔中各级食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数据．分析下表，回答问题：
    在“膳食宝塔”中的位置 食物分类 每日摄取量
    Ⅴ级 油脂类 小于25 g
    Ⅳ级 豆类和奶类 100-150 g
    Ⅲ级 鱼、禽、肉、蛋类 125-200 g
    Ⅱ级 果蔬类 400-750 g
    Ⅰ级 谷类 450-500 g（1）我们每天都要吃较大比例的谷类食品，因为谷类食品中的
    糖类
    糖类
    是人体主要供能物质，该物质在人体内被消化的主要是
    小肠
    小肠

    （2）小明每天刷牙时牙龈容易出血，到医院看医生医生并未为他开药，而是建议他多摄取表中的
    Ⅱ
    Ⅱ
    类食物．
    （3）IV级食物被视为婴儿的理想食品的原因是
    含蛋白质丰富，适于婴幼儿生长
    含蛋白质丰富，适于婴幼儿生长
    ．
    （4）新闻报道最近又出现了“大头娃娃”，其主要原因是这些“大头娃娃”所摄取的是市场购买的劣质奶粉，这些劣质奶粉中不含或含有极少量的
    蛋白质
    蛋白质
    成分，严重影响了婴儿身体的生长发育．
    （5）李伯伯近期患了冠心病，你帮他分析一下，他在饮食中应适当多吃第
    Ⅱ
    Ⅱ
    级的食物．

    查看答案和解析>>

    我国营养学家将食物按照每日摄取量，形象地设计成五级“平衡膳食宝塔”，下表将宝塔中各级食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数据．分析下表，回答问题．
    在“膳食宝塔”中的位置 食物分类 每日摄取量
    V级 油脂类 小于25g
    IV级 豆类和奶类 100-150g
    III级 鱼、禽、肉、蛋类 125-200g
    II级 果蔬类 400-750g
    1级 谷类 450-500g（1）我们每天都要吃较大比例的谷类食品，因为谷类食品中的
    糖类
    糖类
    是人体主要供能物质，该物质在人体内被消化的主要场所是
    小肠
    小肠
    ．
    （2）处在发育时期的青少年应多摄取表中III、IV级的食物，原因是
    该类食品中含有较多的蛋白质
    该类食品中含有较多的蛋白质
    ．
    （3）小明每天刷牙时牙龈容易出血，到医院看医生医生并未为他开药，而是建议他多摄取表中的
    果蔬
    果蔬
    类食物．
    （4）V类食物的消化主要在消化道的
    小肠
    小肠
    中进行，请写出其消化过程的反应式：
    脂肪
    胆汁
    小肠
    脂肪微粒
    肠液、胰液
    小肠
    甘油+脂肪酸
    脂肪
    胆汁
    小肠
    脂肪微粒
    肠液、胰液
    小肠
    甘油+脂肪酸
    ．

    查看答案和解析>>

    我国营养学家将食物按照每日摄取量，形象地设计成五级“平衡膳食宝塔”，下表将宝塔中各级食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数据．分析下表，回答：
    在“膳食宝塔”中的位置 食物分类 每日摄取量
    V级 油脂类 小于25g
    Ⅳ级 豆类和奶类 100-150g
    Ⅲ级 鱼、禽、肉、蛋类 125-200g
    Ⅱ级 果蔬类 400-750g
    Ⅰ级 谷类 450-500g（1）我们每天都要吃较大比例的谷类食品，因为谷类食品中的
    糖类
    糖类
    是人体主要供能物质，该物质在人体内被消化的主要场所是
    小肠
    小肠
    ．
    （2）处在发育时期的青少年应多摄取表中Ⅲ．Ⅳ级的食物，原因是
    该类食品中含有较多的蛋白质
    该类食品中含有较多的蛋白质
    ．
    （3）小明每天刷牙时牙龈容易出血，到医院看医生医生并未为他开药，而是建议他多摄取表中的
    果蔬类（Ⅱ级）
    果蔬类（Ⅱ级）
    类食物．
    （4）前几年，中央电视台“焦点访谈”栏目报道了安徽阜阳劣质奶粉充斥农村市场，奶粉中蛋白质含量大大低于国家规定标准，掺杂了大量植物淀粉，给仅靠奶粉喂养的婴儿造成严重营养不良，生长畸形，导致13名婴儿死亡．若你是技术监督质检人员，请提出一种鉴别劣质奶粉的办法：
    将奶粉溶于水，滴加几滴碘液，若变蓝，则说明含有大量植物淀粉，为劣质奶粉
    将奶粉溶于水，滴加几滴碘液，若变蓝，则说明含有大量植物淀粉，为劣质奶粉
    ．

    查看答案和解析>>

    我国营养学家将食物按照每日摄取量，形象地设计成五级“平衡膳食宝塔”，如下表将宝塔中各级食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数据．分析下表，回答问题：
    在“膳食宝塔”中的位置 食物分类 每日摄取量
    Ⅴ级 油脂类 小于25g
    Ⅳ级 豆类和奶类 100-150g
    Ⅲ级 鱼、禽、肉、蛋类 125-200g
    Ⅱ级 果蔬类 400-750g
    Ⅰ级 谷类 450-500g（1）我们每天都要吃较大比例的谷类食品，因为谷类食品中的
    糖类
    糖类
    是人体主要供能物质．
    （2）处在发育时期的青少年应多摄取表中Ⅲ．Ⅳ级的食物，原因是
    含蛋白质丰富
    含蛋白质丰富
    ．
    （3）小明每天刷牙时牙龈容易出血，到医院看医生医生并未为他开药，而是建议他多摄取表中的
    果蔬
    果蔬
    类食物．
    （4）营养不良会影响健康，如缺少维生素B1会导致
    脚气病
    脚气病
    等疾病．
    （5）下列饮食习惯合理的是（
    D
    D
    ）
    A．经常吃“洋快餐”B．睡觉前多吃一些食物，早餐可以不进食
    C．用喝果汁、可乐等饮料来代替饮水   D．不挑食、不偏食，按时进餐．

    查看答案和解析>>


    同步练习册答案