每年的5月20日是“中国学生营养日”,了解消化系统结构与合理营养的知识,有助于青少年健康成长.
请根据人体消化系统结构模式图和中国居民“平衡膳食宝塔”,回答问题:
(1)“平衡膳食宝塔”第一层的食物,主要营养物质是
淀粉(或糖类)
淀粉(或糖类)
,该物质在消化系统中开始被消化的部位是[①]
口腔
口腔
,在此部位中,唾液里的
唾液淀粉酶
唾液淀粉酶
会将该营养成分分解成麦芽糖,所以当我们细嚼米饭时会觉得有甜味.
(2)在消化系统中,消化食物和吸收营养物质的主要场所是[④]
小肠
小肠
,
在此部位中含有由[⑤]
肝脏
肝脏
分泌的,能促进脂肪消化的胆汁、肠腺分泌的肠液和
胰腺
胰腺
分泌的胰液等多种消化液.
(3)青少年处于长身体的关键阶段,在保证摄入足够的第一、第二层食物的同时,应多吃些处于第三层和第四层的食物,因为这些食物可以提供丰富的
蛋白质
蛋白质
.
(4)小红最近在刷牙时经常牙龈出血,你建议她应该多吃第
二
二
层的食物.
(5)小彬同学午餐常吃两份炸鸡翅、一份薯条、2根肉串、一杯牛奶.根据膳食宝塔的提示,小彬同学的这份食谱明显缺少第
一
一
层和第
二
二
层的食物.