5.在日常生活中馒头放时间久了会长“白毛 或“黑毛 这是因为A.空气中飘来了孢子萌发形成的 B.空气中飘来了菌丝形成的C.面粉久了就可自己生霉 D.是面团中酵母菌萌发形成的 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

在日常生活中我们常看到在温暖潮湿的环境中,馒头表面很快会生出霉菌,而在冰箱冷藏室内的馒头可以保存较长时间.某同学根据自己的实验写了一份不完整的“探究温度对霉菌生活的影响”的实验报告,请你将它补充完整.
实验项目:探究温度对霉菌生活的影响.
(1)提出问题:
温度会影响霉菌的生活吗
温度会影响霉菌的生活吗

(2)作出假设:
温度会影响霉菌的生活
温度会影响霉菌的生活

(3)制定计划:
①实验材料:2 个相同的馒头、两个塑料袋、冰箱、线绳、记录纸、笔.
②实验步骤:将两个馒头分别装入塑料袋,用线绳扎紧袋口,一个放在温暖潮湿的地方,另一个放在冰箱冷藏室内.每天观察一次,连续观察5 天,并记录看到的现象.
(4)实验结果:见下表.

(5)结论:
温度会影响霉菌的生活
温度会影响霉菌的生活
.霉菌适宜生活在
温暖潮湿
温暖潮湿
环境中.
(6)
温度
温度
是这个实验中的变量.在本实验中,设置了A 组和B组,像这样在研究一种条件对研究对象的影响时,除了一种条件不同外,其他条件都相同且适宜的实验,叫做
对照
对照
实验.

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(2009?玉林)问题提出:在日常生活中,我们慢慢咀嚼馒头时会觉得有些甜,那么“馒头变甜与唾液的分泌有关吗?”请按右表所示的探究方案完成填空.
组别 A试管 B试管
馒头处理 馒头碎屑 馒头碎屑
加入液体 清水 唾液
是否搅拌 搅拌 搅拌
实验环境 37℃
实验时间 15分钟 15分钟
实验结果 变蓝色 ②(1)完善方案:①
37℃(或37摄氏度)
37℃(或37摄氏度)

(2)实验结果:两支试管滴加碘液后,②
不变蓝色
不变蓝色

(3)得出结论:
馒头变甜与唾液的分泌有关
馒头变甜与唾液的分泌有关

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在日常生活中我们常看到在温暖潮湿的环境中,馒头表面很快会生出霉菌,而在冰箱冷藏室内的馒头可以保存较长时间.某同学根据自己的实验写了一份不完整的“探究温度对霉菌生活的影响”的实验报告,请你将它补充完整.
实验项目:探究温度对霉菌生活的影响.
(1)提出问题:
温度会影响霉菌的生活吗
温度会影响霉菌的生活吗

(2)作出假设:
温度会影响霉菌的生活
温度会影响霉菌的生活

(3)制定计划:
①实验材料:2个相同的馒头、两个塑料袋、冰箱、线绳、记录纸、笔.
②实验步骤:将两个馒头分别装入塑料袋,用线绳扎紧袋口,一个放在温暖潮湿的地方,另一个放在冰箱冷藏室内.每天观察一次,连续观察5天,并记录看到的现象.
(4)实验结果:见下表.
组别 条件 第一天 第二天 第三天 第四天 第五天
A 温暖潮湿 没有发霉 少许霉菌 很多霉菌 非常多霉菌 长满霉菌
B 低温潮湿 没有发霉 没有发霉 没有发霉 没有发霉 没有发霉(5)结论:
温度会影响霉菌的生活
温度会影响霉菌的生活
.霉菌适宜生活在
温暖潮湿
温暖潮湿
环境中.

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为了验证酵母菌的发酵作用,李娜同学做了如下的实验,实验步骤如下:
①将一定量的干酵母和蔗糖放入右图中的瓶内,并加入一些温开水,摇匀.
②将一只未充气的小气球套在瓶口上(如图).
③将瓶子放在教室内的窗台上(或温暖的地方),每天观察瓶中的情况.请回答下列问题:
(1)瓶中的液体会有什么现象发生?
产生气泡
产生气泡

(2)套在瓶口上的小气球会出现什么现象?为什么?
小气球会膨胀起来,因为酵母菌发酵会产生大量的二氧化碳气体
小气球会膨胀起来,因为酵母菌发酵会产生大量的二氧化碳气体

(3)要将瓶中的水、酵母菌、蔗糖充分摇匀的原因是:
使酵母菌和蔗糖充分地接触
使酵母菌和蔗糖充分地接触

(4)为什么要将瓶子放在温暖的地方?
酵母菌发酵需要适宜的温度
酵母菌发酵需要适宜的温度

(5)上述实验在日常生活中有何应用?试举例说明.
制作面包、制作馒头等
制作面包、制作馒头等

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在日常生活中我们常看到在温暖潮湿的环境中,馒头表面很快会生出霉菌,而在冰箱冷藏室内的馒头可以保存较长时间。某同学根据自己的实验写了一份不完整的“探究温度对霉菌生活的影响”的实验报告,请你将它补充完整。
实验项目:探究温度对霉菌生活的影响。
(1)提出问题:____________________________________________?
(2)作出假设:____________________________________________。
(3) 制定计划:① 实验材料:2个相同的馒头、两个塑料袋、冰箱、线绳、记录纸、笔。
② 实验步骤:将两个馒头分别装入塑料袋,用线绳扎紧袋口,一个放在温暖潮湿的地方,另一个放在冰箱冷藏室内。每天观察一次,连续观察5天,并记录看到的现象。
(4)实验结果:见下表。
(5)结论:____________________________。霉菌适宜生活在____________环境中。
(6)_______是这个实验中的变量。在本实验中,设置了A组和B组,像这样在研究一种条件对研究对象的影响时,除一种条件不同外,其他条件都相同且适宜的实验,叫做______实验。

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