27.某同学为了认识食物腐败的主要原因.探究食物保鲜的方法.设计了如下图的实验装置.请据此回答: 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

某同学为了认识食物腐败的主要原因,探究食物保鲜的方法,设计了如下实验装置,如图,
请据此回答:
(1)在安置好装置之后,利用酒精灯和其他仪器将试管内的肉汤煮沸,其主要目的是
高温杀灭肉汤内的细菌等微生物
高温杀灭肉汤内的细菌等微生物

(2)除实验装置中给出的细菌生活的基本条件外,还需要
适宜的温度
适宜的温度
.弯曲玻璃管的作用是
阻止外界细菌进入B试管内
阻止外界细菌进入B试管内

(3)肉汤将会腐败的试管是:
A
A

(4)请你举出一种与该实验中肉汤保存原理相同的商品:
牛奶
牛奶

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某同学为了认识食物腐败的主要原因,探究食物保鲜的方法,设计了如下实验装置,如图所示,请据此回答:
(1)在安置好装置之后,利用酒精灯和其他仪器将试管内的肉汤煮沸,其主要目的是
杀菌(或将装置内的微生物杀死)
杀菌(或将装置内的微生物杀死)

(2)自然冷却后,将甲装置放在2--5℃的环境中,其他装置放在温暖的地方.乙、丙对照变量是
微生物
微生物

(3)过一段时间后,发现肉汤最先腐败的试管是乙,弯曲玻璃管的作用是
防止微生物进入
防止微生物进入

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某同学为了认识食物腐败的主要原因,探究食物保鲜的方法,设计了如下实验装置,如图,请据此回答:
(1)在安装好装置之后,利用酒精灯和其他仪器将试管内的肉汤煮沸,其主要目的是
高温杀灭肉汤内的细菌等微生物
高温杀灭肉汤内的细菌等微生物

(2)肉汤将会腐败的试管是:
A
A

(3)该实验的变量是
细菌
细菌

(4)该同学的实验是否要经过多次重复实验才能得出科学的结论?

(5)请你举出一种与该试验中肉汤保存原理相同的商品:
牛奶
牛奶

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某同学为了认识食物腐败的主要原因,探究食物保鲜的方法,设计了如下实验装置,如下图,请分析回答:

(1)本实验设计了两组对照实验分别是                                
(2)利用酒精加热3只试管至煮沸3~5分钟,其主要目的是                   
(3)两组实验中,该同学控制的实验变量分别是                                 ;肉汤首先腐败的装置是    ;保存时间最长的是   ,原因是                                              
(4)通过该实验你得出保存食物的方法是                                      

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某同学为了认识食物腐败的主要原因,探究食物保鲜的方法,设计了如图所示的实验装置,请据此回答:
(1)在安置好装置之后,利用酒精灯和其他仪器将试管内的肉汤煮沸,其主要目的是________.
(2)除实验装置中给出的细菌生活的基本条件外,还需要________.弯玻璃管的作用是________.
(3)肉汤将会腐败的试管是________.

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