小明和小红对市场上销售的一中分袋包装的豆奶粉发生了兴趣.因为豆奶粉装在充满气体的小塑料袋内.袋内的气体充得鼓鼓的.看上去好象一个小“枕头 .他们认为这种充气包装技术.主要是为了使食品长时间地保鲜.保质.那么这是什么气体呢?小红猜想是氮气.小明猜想是二氧化碳. (1)请你设计一个简单的实验探究.判断小明的猜想是否正确 操作: . 现象: . 结论: . (2)你认为食品充气包装.对所充气体的要求是: ① , ② , 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

小明和小红对市场上销售的一中分袋包装的豆奶粉发生了兴趣,因为豆奶粉装在充满气体的小塑料袋内,袋内的气体充得鼓鼓的,看上去好象一个小“枕头”,他们认为这种充气包装技术,主要是为了使食品长时间地保鲜、保质,那么这是什么气体呢?
小红猜想是氮气,小明猜想是二氧化碳
(1)请你设计一个简单的实验探究,判断小明的猜想是否正确
操作______.
现象:______.
结论:______.
(2)你认为食品充气包装,对所充气体的要求是:
①______;
②______;
③______.

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小明和小红对市场上销售的一中分袋包装的豆奶粉发生了兴趣,因为豆奶粉装在充满气体的小塑料袋内,袋内的气体充得鼓鼓的,看上去好象一个小“枕头”,他们认为这种充气包装技术,主要是为了使食品长时间地保鲜、保质,那么这是什么气体呢?
小红猜想是氮气,小明猜想是二氧化碳
(1)请你设计一个简单的实验探究,判断小明的猜想是否正确
操作   
现象:   
结论:   
(2)你认为食品充气包装,对所充气体的要求是:
   
   
   

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小明和小红对市场上销售的一中分袋包装的豆奶粉发生了兴趣,因为豆奶粉装在充满气体的小塑料袋内,袋内的气体充得鼓鼓的,看上去好象一个小“枕头”,他们认为这种充气包装技术,主要是为了使食品长时间地保鲜、保质,那么这是什么气体呢?
小红猜想是氮气,小明猜想是二氧化碳
(1)请你设计一个简单的实验探究,判断小明的猜想是否正确
操作   
现象:   
结论:   
(2)你认为食品充气包装,对所充气体的要求是:
   
   
   

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小明和小红对市场上销售的一种真空充气包装的“蛋黄派”发生了兴趣.他们查阅资料获知:这种真空充气包装技术,即将食品装入包装袋,抽出包装袋内空气,再充入某种气体,然后封口.它能使食品保持原有的色、香、味、形及营养价值,防止食品受压而破碎变形.那么,这是什么气体呢?小红猜想是氮气,小明猜想是氧气.
(1)请你设计一个简单的实验方案,来区分这两种气体,简要写出操作步骤(方法、现象和结论):
将气体导出收集起来,用带火星木条分别放入集气瓶中,木条复燃的是氧气,熄灭的是氮气
将气体导出收集起来,用带火星木条分别放入集气瓶中,木条复燃的是氧气,熄灭的是氮气

(2)为食品充气包装,对所充气体的要求是:
无毒、不与食品反应、价廉或来源广泛,经济便宜
无毒、不与食品反应、价廉或来源广泛,经济便宜

(3)市场上销售的香肠、榨菜、豆腐干等食品,常采用真空包装.真空包装的目的是除去空气.请你用所学知识解释除去空气的原因
防止食品发生氧化而变质
防止食品发生氧化而变质

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小明和小红对市场上销售的一种分袋包装的蛋糕产生了兴趣,因为蛋糕包装在充满气体的小塑料袋中,袋中的气体充的鼓鼓的,看上去好像一个枕头.他们认为这种充气包装技术,主要是为了使食物能够较长时间地保鲜、保质.那么这是什么气体呢?小红猜想是氮气,小明猜想是二氧化碳.

(1)请你帮助他们设计一个简单的实验方案,来判断小明的猜想是否正确,简要写出操作步骤:________________________________.

(2)小明的猜想如果正确,现象应该是:________________________________.

(3)你认为食品充气包装,对所充的气体的要求是:

①________________________.

②________________________.

③________________________.

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