题目列表(包括答案和解析)
| 试管编号 | 馒头形态 | 加入的物质 | 温度环境 | 实验现象 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 1 | 碎屑 | 2毫升唾液和2滴碘液 | 3710分钟 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 2 | 碎屑 | 2毫升清水和2滴碘液 | 3710分钟 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 3 | 小块 | 2毫升唾液和2滴碘液 | 3710分钟 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 4 | 碎屑 | 2滴碘液 | 010分钟 | 请分析回答下列问题： （1）分析1号试管和2号试管这一组实验，实验变量是 唾液 唾液 ．预测实验现象，会变蓝的是2 2 号试管．通过该组实验，得出的结果是唾液对淀粉有消化作用 唾液对淀粉有消化作用 ．（2）研究性学习小组的同学在上述实验方案的基础上，想进一步探究“其它因素对唾液淀粉酶消化作用的影响”，补加了4号试管．请你根据所学的有关知识判断，加入到4号试管的物质还应该有 2毫升唾液 2毫升唾液 ，对照实验是1 1 号试管．得出的结论是低温会影响唾液淀粉酶的催化能力 低温会影响唾液淀粉酶的催化能力 ．
（2011?荆门）某初中学校生物研究性学习小组的同学，在探究“馒头在 口腔中的变化”课题时，设计的实验方案和获得的实验结果如下表：
（1）该实验方案中，共设计了 2 2 组对照实验．（2）分析1号试管和3号试管的结果，说明： 牙齿的咀嚼有助于食物的消化 牙齿的咀嚼有助于食物的消化 ．（2011?荆州）某初中学校生物研究性学习小组的同学，在探究“馒头在口腔中的变化”课题时，设计的实验方案和获得的实验结果如下表：
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