下图中的A 、B 、C 、D 分别代表与人体代谢密切相关的四种系统，E 代表人体的某种器官，请据图分析回答：

1、某些药物常装在淀粉制成的胶囊里服用可以避免对胃产生刺激，请解释其中的原因：                                                 。

2、肺泡是气体交换的场所，肺泡与血液的气体交换，通过的结构是                     。煤气中毒时大量的CO 取代O₂与血液中的        结合，造成组织细胞缺氧死亡。

3、B中的血液流经D的某些器官时，要经过                                   两个重要的生理过程，从而形成尿液排出体外。若医生检验某人的尿液时发现有较多的葡萄糖，且患者的典型表现是多尿、多饮、多食、消瘦等，则患病的主要原因是                。