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    3．膳食纤维被称为人体内的第七大营养素.所以平时我们应多吃一些鸡蛋和豆腐以增加膳食纤维． 错误 ． 考点: 人体需要的主要营养物质． 分析: 膳食纤维是指除淀粉以外较复杂的糖类物质.包括纤维素和果胶等． 解答: 解:膳食纤维是人体的第七大营养素.主要存在于蔬菜.水果.海藻和粮食等植物性食物中．鸡蛋和豆腐中主要含有蛋白质． 故答案为:错误． 点评: 此题主要考查纤维素跟蛋白质存在于哪些食物中． 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    （2013?无锡）膳食纤维被称为人体内的第七大营养素，所以平时我们应多吃一些鸡蛋和豆腐以增加膳食纤维．
    错误
    错误
    ．

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    （2013?淄博模拟）膳食纤维一词在1970年以前的营养学中尚不曾出现，是一般不易被消化的食物营养素，主要来自于植物的细胞壁，包含纤维素、树脂、果胶等．近年来，科学研究发现它的作用逐渐引起人们的重视，因此它被称为“第七营养素”．关于膳食纤维的叙述不正确的是（　　）

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    膳食纤维被称为人体的“第七类营养素”，它对人体的作用有①降低过高的血脂和血糖②促进胃肠的蠕动和排空③减少大肠癌的发生
    √
    √
    ．

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    （2009?岳阳一模）膳食纤维被称为人体的“第七类营养素”，它对人体的作用有（　　）
    ①降低过高的血脂和血糖      ②促进胃肠的蠕动和排空
    ③减少大肠癌的发生      ④提供大量能量．

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    膳食纤维被称为第七大营养物质是因为它可以人体消化提供能量．
     
    ．（判断对错）

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