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    19．下列营养物质中.不能为人体提供能量.但对维持正常生命活动却很重要的一组是( ) A． 蛋白质.无机盐.水 B． 脂肪.维生素.糖类 C． 维生素.无机盐.水 D． 脂肪.蛋白质.糖类 考点: 人体需要的主要营养物质． 分析: 食物中含有六大类营养物质:蛋白质.糖类.脂肪.维生素.水和无机盐.每一类营养物质都是人体所必需的． 解答: 解:食物所含的六类营养物质中.能为人体提供能量的是糖类.脂肪和蛋白质.同时这三类物质也是组织细胞的组成成分.其中糖类是最主要的供能物质.脂肪也是重要的供能物质.但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处.属于贮备能源物质．蛋白质也能为生命活动提供一部分能量.但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质.是人体生长发育.组织修复和更新的重要原料．水.无机盐和维生素不能为人体提供能量.但对维持正常生命活动却有重要的意义．维生素既不能为人体提供能量.也不参与人体组织的构成.但它对人体的生命活动具有重要的调节作用．水和无机盐属于无机物．其中水既是人体重要的构成成分.也是人体各项生命活动进行的载体.营养物质和废物都必须溶解在水中才能被运输．可见C符合题意． 故选:C 点评: 此题重点考查了维生素.水和无机盐对人体的作用.注意掌握 【查看更多】

     

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