油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如图2所示.将不同成熟阶段的种子匀浆后检测.结果正确的是( ) 选项 取样时间 检测试剂 检测结果 A 第10天 斐林试剂 不显色 B 第20天 双缩脲试剂 不显色 C 第30天 苏丹Ⅲ试剂 橘黄色 D 第40天 碘液 蓝色 [答案]C [解析]据图可知.第10天时.有可溶性糖.因此加入斐林试剂.水浴加热后能出现砖红色沉淀.故A错,第20天.细胞正常代谢需各种酶存在.而大多数酶化学本质是蛋白质.因此加入双缩脲试剂后.能出现紫色反应.故B错,第30天时.脂肪的含量较高.加入苏丹III试剂后.出现橘黄色颗粒.故C正确,第40天时.淀粉的含量降至0.因此加入碘液后.不会出现蓝色.故D错. 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

4.(全国高考卷)图一表示油菜种子成熟过程中各种有机物的变化情况(1表示可溶性糖、2表示淀粉、3表示含氮化合物、4表示脂肪)。图二表示小麦种子成熟过程中蛋白质、葡萄糖、淀粉的含量和淀粉磷酸化酶(催化淀粉的生物合成)活性的变化。回答下列问题。

(1)油菜种子在成熟过程中,________含量不断提高,而可溶性糖和淀粉含量不断下降,这说明____________________________而来。

(2)图二中曲线③表示________。在小麦种子成熟过程中,种子的干重将__________________________________________________。

(3)将小麦开花后第10天和第40天的种子分别制成组织样液,各取等量样液分别加入A、B两试管中,再各加入等量的__________________,适温水浴加热后,A试管出现______________,并且比B试管颜色更________,两试管中被检测的物质可以用图二中的曲线________表示。

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如图表示油菜种子成熟过程中各种有机物的变化情况(1表示可溶性糖,2表示淀粉,3表示含氮化合物,4表示脂肪),请据图回答:

(1)油菜种子成熟过程中,           含量不断提高,而                     含量不断下降,这说明                           而来的。

(2)检测油菜种子中的脂肪可用              试剂,脂肪被染成           色。

(3)含氮物质在种子未成熟前为非蛋白氮,随着种子成熟程度的提高,含氮物质主要为蛋白质。这说明蛋白质是由非蛋白氮转变而来的,与这种现象相适应的是成熟种子的细胞质中_______   (填写物质)含量较多,以合成丰富的蛋白质。

 

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4.(全国高考卷)图一表示油菜种子成熟过程中各种有机物的变化情况(1表示可溶性糖、2表示淀粉、3表示含氮化合物、4表示脂肪)。图二表示小麦种子成熟过程中蛋白质、葡萄糖、淀粉的含量和淀粉磷酸化酶(催化淀粉的生物合成)活性的变化。回答下列问题。

(1)油菜种子在成熟过程中,________含量不断提高,而可溶性糖和淀粉含量不断下降,这说明____________________________而来。

(2)图二中曲线③表示________。在小麦种子成熟过程中,种子的干重将__________________________________________________。

(3)将小麦开花后第10天和第40天的种子分别制成组织样液,各取等量样液分别加入A、B两试管中,再各加入等量的__________________,适温水浴加热后,A试管出现______________,并且比B试管颜色更________,两试管中被检测的物质可以用图二中的曲线________表示。

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如图表示油菜种子成熟过程中各种有机物的变化情况(1表示可溶性糖,2表示淀粉,3表示含氮化合物,4表示脂肪),请据图回答:

(1)油菜种子成熟过程中,           含量不断提高,而                     含量不断下降,这说明                           而来的。
(2)检测油菜种子中的脂肪可用              试剂,脂肪被染成           色。
(3)含氮物质在种子未成熟前为非蛋白氮,随着种子成熟程度的提高,含氮物质主要为蛋白质。这说明蛋白质是由非蛋白氮转变而来的,与这种现象相适应的是成熟种子的细胞质中_______   (填写物质)含量较多,以合成丰富的蛋白质。

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如图表示油菜种子成熟过程中各种有机物的变化情况(1表示可溶性糖,2表示淀粉,3表示含氮化合物,4表示脂肪),请据图回答:

(1)油菜种子成熟过程中,____________含量不断提高,而________和________含量不断下降,这说明                               

________________________________________________________________________

____________________________________________________________________而来的。

(2)含氮物质在种子未成熟前为非蛋白氮,随着种子成熟程度的提高,含氮物质主要为蛋白质。这说明蛋白质是由非蛋白氮转变而来的,与这种现象相适应的是成熟种子的细胞质中________(填写物质名称)含量较多,以合成丰富的蛋白质。

(3)由图可知,油菜种子是用于检测__________的好材料,采用的化学试剂是

________________________________________________________________________

 

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