(2012·福建普高毕业班质检，26Ⅱ)某研究性学习小组利用荧光素－荧光素酶生物发光法，测定人参愈伤组织中ATP的含量，以研究人参细胞能量代谢的特点。

实验原理：荧光素在荧光素酶、ATP等物质参与下，进行反应发出荧光；用分光光度计可测定发光强度；当荧光素和荧光素酶都足量时，在一定范围内，ATP的含量与发光强度成正比。

实验步骤：

一、ATP的提取：称取一定量的人参愈伤组织，研磨后沸水浴10 min，冷却至室温，离心，取上清液。

二、ATP的测定：吸取一定量的上清液，放入分光光度计反应室内，并注入适量的所需物质，在有氧等适宜条件下进行反应，记录发光强度并计算ATP含量。

请回答下列问题。

(1)步骤一中的沸水浴处理，使酶的________被破坏而失活。

(2)步骤二注入的物质中，属于反应物的是________；分光光度计反应室内能量形式的转换是__________________________________________________。

(3)荧光素酶价格昂贵，为能准确测定出ATP的含量，又能节省酶的用量，学习小组探究了“测定ATP时所需荧光素酶溶液的最佳浓度”，实验结果如图。

①学习小组配制了1×10^－8 mol/L ATP标准液、70 mg/L荧光素溶液(过量)和_________________________________________________________________

溶液进行实验。

②结果表明：图中________点所对应的荧光素酶浓度为最佳浓度。e、f、g点所对应的荧光素酶浓度不同，但发光强度相同，这是因为________。

(4)ATP测定对食品卫生监控有重要意义。食品卫生检验人员利用上述生物发光法测定某熟食品样品中细菌的ATP总含量，测算出了细菌的数量，从而判断食品污染程度。做出上述判断的理由是：每个细菌细胞中ATP的含量________。

（每空1分，共8分） 如图是两种细胞的亚显微结构示意图，请据图回答：

(1)图二中遗传特性与新陈代谢的控制中心是________(填标号)

(2)图一中与合成和分泌抗体有关的具有膜结构的细胞器有________(填标号)。

图一细胞可能是          细胞。

(3)图一中分解葡萄糖的结构是________(填标号)，与丙酮酸进一步反应相关的酶分布于________(填标号)。

(4)图二中能够合成葡萄糖的结构是________(填标号)。

(5)图二细胞能否用作“观察植物细胞有丝分裂”的材料？________，原因是_______________。

 

关于新陈代谢与酶、ATP的关系，描述正确的是           (　　)

A．酶的种类具有物种差异性，而ATP却无物种差异性

B．酶、ATP都与新陈代谢密切相关，但两者的合成并无直接关系

C．洋葱鳞片叶内表皮细胞产生ATP的场所有叶绿体、线粒体等

D．与激素及载体蛋白等一样，酶起到调节作用后并不失活

 

关于新陈代谢与酶、ATP的关系，描述不正确的是                                                  （　　）

       A．酶的种类具有物种差异性，而ATP却无物种差异性

       B．酶、ATP都与新陈代谢密切相关，但两者的合成毫无关系

       C．ATP是保证新陈代谢正常进行的能源物质

       D．酶能促使新陈代谢正常进行

 

关于新陈代谢与酶、ATP的关系，描述不正确的是             （　　）

         A．酶的种类具有物种差异性，而ATP却无物种差异性

         B．酶、ATP都与新陈代谢密切相关，但两者的合成毫无关系

         C．ATP是保证新陈代谢正常进行的能源物质

         D．酶能促使新陈代谢正常进行