题目列表(包括答案和解析)
A.30% B.40% C.50% D.数据不全，无法计算
A.30% B.40% C.50% D.数据不全，无法计算
A. 30% B. 40% C. 50% D.无法计算
在a g冰醋酸、甲醛、葡萄糖、甲酸甲酯、果糖的混合物中，碳元素的质量分数为( )
A.30% B.40% C.50% D.数据不全，无法计算
在a g冰醋酸、甲醛、葡萄糖、甲酸甲酯、果糖的混合物中，碳元素的质量分数为[ ]
A．30% B．40%
C．50% D．数据不全，无法计算
一、选择题。
1、B 2、BD 3、BD 4、A 5、D 6、CD 7、CD 8、B 9、BC
10、C 11、B 12、C 13、B 14、B 15、C 16、B 17、D
18、D 19、C 20、BC
二、填空题。
1、蔗糖水解完成后，稀硫酸还存在，加入的Cu(OH)2溶解在硫酸中，因此不与蔗糖的水解产物发生反应。
2、（1）I （2）D、E、F、G、H （3）A、C、H、I （4）A、H
3、⑴此有机物含C、H，可能含O元素
⑵此有机物1 mol中含5 mol羟基
⑶此有机物1 mol中含1 mol醛基
⑷相对分子质量180，化学式为C6H12O6，结构简式为CH2OH(CHOH) 4CHO
4、不能。蔗糖水解完全后未用碱中和，溶液中的酸与新制Cu（OH）2已发生反应，不能与水解产物反应。
5、 ①③④⑤⑥ ③④⑥ ①③⑤
三、实验题。
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2、 1）CH2OH（CHOH）3CHO CH C―CHO + 3H2O
（2）n
+ nCH C―CHO
[ ―CH ]n +
2n H2O
