题目列表(包括答案和解析)
试管编号 | 1号试管 | 2号试管 | 3号试管 |
处理方法 | 加入新鲜的肉汁,置于30℃环境中 | 加入新鲜的肉汁并煮熟,置于30℃环境中 | 加入新鲜的肉汁并煮熟,置于0℃环境中(1)本方案中形成了 两 两 组对照实验,分别是2号和1号、2号和3号 2号和1号、2号和3号 .(2)随着时间推移,你认为最先腐败并发出臭味的是 1 1 号试管,最后发出臭味的是3 3 号试管.(3)通过以上实验可知, 低温 低温 环境保存食品的时间较长,因为低温能抑制微生物的生长和繁殖 低温能抑制微生物的生长和繁殖 .(4)请找出下列食品所对应的保存方法: 食品:A.盒装牛奶 B.咸鱼 C.蘑菇 D.袋装肉肠 保存方法:腌制法 巴氏消毒法 脱水法 真空包装法 A 巴氏消毒法 巴氏消毒法 ,B腌制法 腌制法 ,C脱水法 脱水法 ,D真空包装法 真空包装法 .
(2006?益阳二模)请找出下列食品所对应的保存方法 答案:A: ② ② ,B:① ① ,C:③ ③ ,D:④ ④ .请找出下列食品所对应的保存方法 食 品:A.盒装牛奶 B.咸鱼 C.蘑菇 D.袋装肉肠 保存方法:①腌制法 ②巴氏消毒法 ③脱水法 ④真空包装法 答案:A: ② ② ,B:① ① ,C:③ ③ ,D:④ ④ .请找出下列食品所对应的保存方法 答案:A:______,B:______,C:______,D:______. 请找出下列食品所对应的保存方法 食 品:A.盒装牛奶 B.咸鱼 C.蘑菇 D.袋装肉肠 保存方法:①腌制法 ②巴氏消毒法 ③脱水法 ④真空包装法 答案:A:______,B:______,C:______,D:______. 同步练习册答案 湖北省互联网违法和不良信息举报平台 | 网上有害信息举报专区 | 电信诈骗举报专区 | 涉历史虚无主义有害信息举报专区 | 涉企侵权举报专区 违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com版权声明:本站所有文章,图片来源于网络,著作权及版权归原作者所有,转载无意侵犯版权,如有侵权,请作者速来函告知,我们将尽快处理,联系qq:3310059649。 ICP备案序号: 沪ICP备07509807号-10 鄂公网安备42018502000812号 |