36请找出下列食品所对应的保存方法 A.盒装牛奶 ①腌制法 B.咸鱼 ②巴德消毒法 C.蘑菇 ③脱水法 D.袋装肉肠 ④真空包装法 答案:A: ,B: ,C: ,D: .37.请将右侧的生命现象与相关的行为类型用线连接起来 A.先天性行为 ①密蜂采密 ②蚯蚓走迷宫 B.学习行为 ③婴鹉问好 ④谈虎色变 ⑤婴儿吮吸 答案:A: ;B: . 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

阅读下面的材料:
暴露在空气中的食品比真空包装的食品容易腐败;生猪肉比煮熟的猪肉容易腐败;加盐的鱼比鲜鱼存放的时间长.
根据材料,张丽同学设计了一个实验方案:取3只相同的试管,编号并作以下处理:
试管编号 1号试管 2号试管 3号试管
处理方法 加入新鲜的肉汁,置于30℃环境中 加入新鲜的肉汁并煮熟,置于30℃环境中 加入新鲜的肉汁并煮熟,置于0℃环境中(1)本方案中形成了
组对照实验,分别是
2号和1号、2号和3号
2号和1号、2号和3号

(2)随着时间推移,你认为最先腐败并发出臭味的是
1
1
号试管,最后发出臭味的是
3
3
号试管.
(3)通过以上实验可知,
低温
低温
环境保存食品的时间较长,因为
低温能抑制微生物的生长和繁殖
低温能抑制微生物的生长和繁殖

(4)请找出下列食品所对应的保存方法:
食品:A.盒装牛奶    B.咸鱼    C.蘑菇     D.袋装肉肠
保存方法:腌制法    巴氏消毒法   脱水法   真空包装法
A
巴氏消毒法
巴氏消毒法
,B
腌制法
腌制法
,C
脱水法
脱水法
,D
真空包装法
真空包装法

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(2006?益阳二模)请找出下列食品所对应的保存方法

答案:A:
,B:
,C:
,D:

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请找出下列食品所对应的保存方法
食   品:A.盒装牛奶     B.咸鱼        C.蘑菇       D.袋装肉肠
保存方法:①腌制法    ②巴氏消毒法      ③脱水法     ④真空包装法
答案:A:
,B:
,C:
,D:

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请找出下列食品所对应的保存方法

答案:A:______,B:______,C:______,D:______.

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请找出下列食品所对应的保存方法
食   品:A.盒装牛奶     B.咸鱼        C.蘑菇       D.袋装肉肠
保存方法:①腌制法    ②巴氏消毒法      ③脱水法     ④真空包装法
答案:A:______,B:______,C:______,D:______.

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