题目列表(包括答案和解析)
请根据提供的实验材料设计一个证明酶是蛋白质的实验。
实验材料:0.1g/mL的NaOH溶液、0.01g/mL的CuSO4溶液、鸡蛋、人的新鲜唾液、水、小烧杯、玻璃棒、试管、滴管和滴瓶、脱脂棉。
实验原理:蛋白质在碱性溶液中与硫酸铜反应产生紫色物质(蛋白质的双缩脲反应),如能证明酶也能发生双缩脲反应,证明酶的本质是蛋白质。
实验步骤:
(1) 。
(2) 。
(3) 。
(4)观察实验变化,记录实验现象
实验现象: 。
实验结论: 。
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