中国营养学会的专家们根据营养学的原则，结合国情制定了《中国居民膳食指南》，并用宝塔式的图表直观地表现出每天应吃各类食物的相对量．如图所示的平衡膳食宝塔能够反应的原则是

1. A.
   饮酒应限量
2. B.
   多吃蔬菜和水果
3. C.
   吃清洁卫生的食物
4. D.
   食物多样，谷类为主

认真阅读材料回答问题：

    材料一:中新网6月11口电卫生部今口上午10时召开例行新闻发布会。发言人在回答记者提问时表示，我国的手足口病的防控形势还是非常严峻的，按照专家的说法，5到7月用心爱心专心是高峰期。手足口病备受关注，主要原因就是“肠病毒”感染的手足日病，病死率比较高，严重威胁儿童的身体健康。

卫生部对手足口病的防控工作非常重视，组织专家多次到高发区进行技术的监件和检查。对于重症病例的救治，卫生部多次进行了培训，要求切实做到“四早”:早发现、早报告、早诊断、早治疗，以早期识别和发现重症病人，并且切实地将重症病人按照“四集中”的原则，即集中患者、集中专家、集中资源、集中救治的原则，把重症患者收治到有实力的综合医院进行集中救治。另外，在全国开展的卫生整顿.活动，对我们防控手足口病也能起到很重要的作用。(据中国网文字直播整理)

材料二“不打农药可抗虫，少吃化肥也长壮，仅川雨水照样活”的“绿色超级稻”你听说过吗?作为全球水稻的生产和消费大国，‘中国是世界上使用农药和化肥最多的国家，而水稻用水占了全国总耗水最的一半以上。残留的农药最终进入人们的餐桌;长期使用化肥使土壤板结;耗水量(不断增加等等，使农山生态系统遭到严重破坏。

    中国科学家启动了“全球水稻分子育种计划”，建立了世界上最大的水稻甚因数据库。科学家们研究每个基因的作用，进而培育出高产抗病的“超级水稻”.2008年，上海科学家培育出的节水抗早的“绿色超级稻”已经在全国一些地区推广种植。

    (1)根据材料一，回答下列问题:

    ①引起手足口病的病原体是，它是一种生物，只有       组成的外壳和包含的       内核构成。

    ②你认为该病毒的易感人群为_   :从传染病预防的角度看，“在全国开展的卫生整治活动”这一措施属于            。

    (`2)根据材料二，回答下列问题:

①作为餐桌上的主食，大米的营养储存于水稻种子结构的       中;水稻种子萌发，除外界环境条件外，需要的自身条件是           。  

    ②施用化肥能提高水稻产量，因为化肥为水稻的生长提供了         。

    ③“残留的农药最终进入人们的餐桌”。说明有毒物质会随着          的积累，最终将危害     的健康.

    ④大量使用化肥和农药“使农田生态系统遭到严重破坏”。这说明生态系统的            能力是有限的。

    ⑤科学家利用.水稻基因数据库培育多品种水稻，实际上这是           多样性在农业生产上的应用。

⑥你认为，“绿色超级稻”的推广种植，对环境保护有什么积极意义?                           

12、①胚乳