21.当前.我国居民微量营养素的营养不良相当严重.据最近的一次营养调查显示.国际上通用的钙推荐摄人量每人每天800mg.而我国居民实际摄入量仅为390mg.不及推荐量的50%.而处于生长发育旺盛阶段的青少年对钙的需求量更高.请分析回答下列问题: (1)在人体消化道中.吸收钙的主要场所是 .钙被吸收后进入 . (2)钙是构成人体骨的重要物质.被盐酸泡过的骨会变得 .这说明钙与骨的 物理性质有关. (3)下表是某同学的一日食谱.若按照人对钙的需求量0.8g/天计算.该同学这一天钙的摄人量还缺 g. 食物种类 馒头 蔬菜 豆腐 牛奶 肉 食物重量(g) 500 500 100 200 100 钙含量 0.03 0.03 0.16 0.10 0.006 (4)有的儿童.少年吃了很多钙制食品或药品.但仍有明显的缺钙症状.最可能的原因是 .对此.你认为最经济.最简单的补救办法是 . (5)为预防因微量营养素缺乏而导致一些群体性疾病的发生.国家大力倡导在食品中添加一种或几种微量营养素的食物强化法.如在食物中加碘可以有效地预防 的发生,铁强化酱油的推出.使儿童 的发病率明显下降. 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

营养学家将食物分为五类,并形象地设计成“平衡膳食宝塔”.我国居民每天食用的最多的一类食物是
谷类
谷类

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阅读资料,并回答问题.
2010年3月18日国家药监局昨天发出通知,分别要求各地食品安全监管部门迅速开展对辖区餐饮企业采购、使用食用油脂和一次性筷子的“安检”和抽验,并将隐患产品监督销毁.我国每年要消耗一次木筷450亿双,相当于要砍伐600万棵成年大树,而一棵树的生态价值是其木材价值的9倍.
目前我国每年返回餐桌的地沟油有200万~300万吨,从街边小铺到五星级饭店,无一得免.地沟油中的主要危害物之一黄曲霉素是一种强烈的致癌物质.食用“地沟油”后,能引起食物中毒,并出现头痛、呕吐不止等症状,长期食用会引起发育障碍、易患肠炎,并有肝心和肾肿大以及脂肪肝等病变.此外,“地沟油”受污染产生的黄曲霉毒性不仅易使人发生肝癌,也有可能引发其他部位癌变,如胃腺癌、肾癌、直肠癌及乳癌、卵巢、小肠等部位癌变.
(1)一次性筷子每年要消耗大量的树木,浪费很多资源,所以我们应该
禁止使用一次性筷子
禁止使用一次性筷子

(2)长期食用地沟油最大的危害是
致癌
致癌

(3)如果你发现有地下生产销售地沟油情况,你会
同工商执法人员,在行人密集的地方,用便携式扩音设备宣讲地沟油的危害,提请市民切勿贪图便宜而购买
同工商执法人员,在行人密集的地方,用便携式扩音设备宣讲地沟油的危害,提请市民切勿贪图便宜而购买

(4)材料中所提到的一棵树的生态价值是其木材价值的9倍,其“生态价值”含义包括植物通过合作用维持
碳-氧平衡
碳-氧平衡

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下图为生态系统各成分之间的相互关系,据图分析回答下列问题:(9)

1)图中植物的作用是??????????

2)图中植物的落叶逐渐消失了,是因为????         ??? ,植物落叶属于生物的基本特征中的????         ???

3)图中的虫子属于????????????

4)如果人们大量捕杀鸟,使鸟的的数量减少,则虫的数量短时间内会?????????????

5)植物、鸟、虫三者中,拥有能量最多的是?????? ,因为能量在食物链的流动中是??????? 的。如果植物被喷过农药,则三者中,体内农药含量最高的是?????????

6)用序号写出该图中的食物链????????????????

 

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(9分)细胞是生物体结构和功能的基本单位,借助显微镜可以观察到细胞的结构。图6中①~④为小天观察洋葱鳞片叶表皮细胞时的部分实验操作;甲、乙为小天观察口腔上皮细胞和洋葱表皮细胞时的两个视野。请回答:

(1)请排列①-④操作的先后顺            ,步骤④中滴加的液体是           

(2)如果小天在制作口腔上皮细胞临时装片时,将生理盐水错滴为清水,造成的后果可能是           

(3)小天在观察过程中,由于视野太亮看不清细胞间界限,应使用                        。若要将甲中右下方的细胞移至视野中央,需向            方向移动装片。

(4)乙视野所示部分在结构层次上属于            ;其细胞中的能量转换器是           

(5)口腔上皮细胞和洋葱鳞片叶表皮细胞都具有的结构有           

 

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(9分)细胞是生物体结构和功能的基本单位,借助显微镜可以观察到细胞的结构。图6中①~④为小天观察洋葱鳞片叶表皮细胞时的部分实验操作;甲、乙为小天观察口腔上皮细胞和洋葱表皮细胞时的两个视野。请回答:

(1)请排列①-④操作的先后顺           ,步骤④中滴加的液体是           
(2)如果小天在制作口腔上皮细胞临时装片时,将生理盐水错滴为清水,造成的后果可能是           
(3)小天在观察过程中,由于视野太亮看不清细胞间界限,应使用                      。若要将甲中右下方的细胞移至视野中央,需向           方向移动装片。
(4)乙视野所示部分在结构层次上属于           ;其细胞中的能量转换器是           
(5)口腔上皮细胞和洋葱鳞片叶表皮细胞都具有的结构有           

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