对“南橘北枳”的说法正确的是：（   ）

A．生物的性状受基因的决定；  

B．生物的性状受生活环境的决定；

C．生物的性状是基因控制和环境影响相互作用的结果；

D．橘子的性状表现受人们的栽培方法和管理方法的影响；