题目列表(包括答案和解析)
发酵后的酸奶营养价值比纯奶高,是因为在发酵的过程中转变为人体容易吸收的成分,用于该发酵过程的细菌是( )
A.乳酸菌 B.醋酸菌 C.霉菌 D.酵母菌
发酵后的酸奶营养价值比纯奶高,是因为在发酵的过程中转变为人体容易吸收的成分,用于该发酵过程的细菌是( )
A.乳酸菌 B.醋酸菌 C.霉菌 D.酵母菌
发酵后的酸奶营养价值比纯牛奶高,是因为牛奶在发酵过程中转变为人体容易吸收的成分,用于该发酵过程的细菌是
A.乳酸菌 | B.醋酸菌 | C.霉菌 | D.酵母菌 |
A.乳酸菌 | B.醋酸菌 | C.霉菌 | D.酵母菌 |
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