练习册

  • 练习册
  • 试题
    6．制作泡菜时密封的主要目的是 A．防止营养物质的流失 B．防止其他细菌的进入 C．防止空气进入 D．防止水分散失 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    制作泡菜时密封的主要目的是（　　）
    A．防止营养物质的流失B．防止其他细菌的进入
    C．防止空气进入D．防止水分散失

    查看答案和解析>>

    制作泡菜时密封的主要目的是：

    [     ]

    A．防止营养物质的流失
    B．防止其它细菌的进入
    C．防止空气进入
    D．防止水分散失

    查看答案和解析>>

    制作泡菜时密封的主要目的是：

    [　　]

    A．防止营养物质的流失

    B．防止其他细菌的进入

    C．防止空气进入

    D．防止水分散失

    查看答案和解析>>

    （2007?济宁）制作泡菜时密封的主要目的是（　　）

    查看答案和解析>>

    制作泡菜时要用特殊的坛子，坛口必须加水密封。密封坛口的主要目的是（   ）

    A．隔绝空气，抑制细菌的繁殖              B．阻止尘埃

    C．造成缺氧的环境，利于乳酸菌发酵        D．防止气体对流，利于醋酸菌进行无氧呼吸

     

    查看答案和解析>>


    同步练习册答案