31.人体内血液中 含量过少时.就会引起贫血.贫血患者平时需要多吃 含量丰富的食物. 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

现在,健康成为了人们生活中最重要的主题,为了少吃油腻,不少人在买肉的时候都会选择瘦肉而不选肥肉,记者在江苏南京市场上发现,有一种所谓的“瘦肉型”猪肉非常受欢迎,和普通的猪肉相比,这种猪肉几乎没有什么肥肉.生猪行业的业内人士把这种瘦肉猪戏称为“健美猪”,而记者在调查中却发现,这种所谓的瘦肉型猪肉瘦得有些不同寻常,猪皮下面几乎没有肥肉.记者找到了这种瘦肉型猪肉的来源--南京市建邺区沙洲村的兴旺屠宰场.杀猪的工人透露,这种猪之所以体形健美、瘦肉多,是因为在养殖的时候,吃了一种特殊的饲料.如果想喂成“健美猪”,就必须在饲料里添加一种特殊的白粉末.当地人把这种神秘的添加物叫作“药”.用加“药”的饲料喂出来的猪不但体形好,而且价格也高.原来,当地一些养猪户往饲料中添加的所谓的“药”,就是国家明令禁止并严厉打击的“瘦肉精”.瘦肉精,指的是一类动物用药,属于肾上腺类神经兴奋剂.把“瘦肉精”添加到饲料中,的确可以增加动物的瘦肉量.但国内外的相关科学研究表明,食用含有“瘦肉精”的肉会对人体产生危害,常见有恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状,特别是对心脏病、高血压患者危害更大.长期食用则有可能导致染色体畸变,会诱发恶性肿瘤.
阅读以上内容,回答下面的问题:
(1)肥肉的主要成分是
脂肪
脂肪
,作为生物体的备用能源物质,在人体小肠内被消化成
甘油和脂肪酸
甘油和脂肪酸
,参与消化的消化液有
胆汁、胰液和肠液
胆汁、胰液和肠液

(2)被人体吸收的瘦肉精由小肠到达肾脏的血液循环路线中,甲同学认为只经过心脏的右心房、右心室;乙同学认为只经过心脏的左心房、左心室;丙同学认为要经过心脏的全部四个腔,你同意
 (填甲、乙或丙)的观点.
(3)从是否可以遗传来看,染色体畸变属于
可遗传
可遗传
的变异.染色体的化学成分主要是
DNA
DNA
蛋白质
蛋白质
;男性的性染色体可表示为
XY
XY

(4)生命在于运动,下表是各种活动方式在单位时间内的耗氧量,你认为最佳的减肥活动方式是
慢跑
慢跑

 活动方式  打篮球  慢跑  静坐  睡眠  踢足球  散步
 耗氧量(L/h)  90  120  25  14  115 60 (5)肥胖易引发糖屎病,小华同学的父亲在半年内体重由l1Okg陡降为85kg,检查身体测得血糖浓度为78mmoVL,医生诊断为糖尿病,该病人患糖尿病的可能原因是其体内的
胰岛素
胰岛素
分泌不足,使血糖浓度开高.

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2008年由三聚氰胺事件引发的奶产品安全问题,给广大消费者特别是孩子造成了极大伤害,引起我们的思考,请回答下列问题:
(1)人的生长发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开
蛋白质
蛋白质
,不法分子在婴幼儿奶粉加入三聚氰胺类“蛋白精”就是为了掩盖其含量的不足.
(2)研究小组设计了实验,研究水体中不同浓度的三聚氰胺对斑马鱼鳃内某种酶活性的影响,实验数据如下:
三聚氰胺浓度(克/升) 0.5 1.5 2.0 2.5
某种酶活性(相对值) 2.5 2.4 2.3 0.1①请依照实例,将表中其他组数据在右图甲中以直方图的形式表示出来.
②从图表数据可看出.当水体中三聚氰胺的浓度范围为
0.5~2.0
0.5~2.0
克/升时,该种酶的活性较高;但当三聚氰胺浓度达到
2.5
2.5
克/升时,会显著降低该种酶的活性,斑马鱼的鳃因直接与其接触而受到严重损伤.
(3)婴儿食用含三聚氰胺的奶粉,奶粉中的三聚氰胺在小肠被吸收进入血液后先进入心脏的
右心房
右心房
,再经
循环回到左心房,然后通过
循环到达肾脏引起病变.
(4)血液透析是治疗肾功能衰竭患儿的有效方法,右图乙为血液透析示意图.血液透析过程实际上模拟了尿液形成过程中的
肾小球和肾小囊内壁的滤过
肾小球和肾小囊内壁的滤过
作用和
肾小管的重吸收
肾小管的重吸收
作用,图中透析废液与新鲜透析液在成分上的主要不同是
肾小球的过滤;肾小管的重吸收;透析废液中增加了无机盐和尿素等废物
肾小球的过滤;肾小管的重吸收;透析废液中增加了无机盐和尿素等废物

(5)劣质奶粉因蛋白含量过低会影响幼儿的生长发育.妈妈买到一袋奶粉.担心是掺有面粉的劣质奶粉(从包装上很难分辨),你用什么办法帮助鉴别?
取少量奶粉用清水稀释后,滴加几滴碘液,如果变成蓝色,就说明是掺有面粉的劣质奶粉
取少量奶粉用清水稀释后,滴加几滴碘液,如果变成蓝色,就说明是掺有面粉的劣质奶粉

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